Администратор
70 000 руб
Ренат
Возраст
42 года (19 Июля 1984)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
организация, контроль и обеспечение взаимодействия всех служб ресторана (кухни, работников зала, службы безопасности, бухгалтерии)
контроль за технической оснащенностью ресторана
ведение кадровой политики (ликвидация текучки, разработка схем поощрения сотрудников, осуществление кадровых перестановок)
контроль за расходами ресторанного предприятия (при необходимости – оптимизация расходов)
повышение прибыли путем разработки грамотных маркетинговых планов (для этого управляющий изучает посетительские предпочтения (на основе отчета администраторов или менеджера), анализирует деятельность конкурентов, разрабатывает собственные рекламные ходы)
формирование корпоративной культуры
предоставление владельцу ресторана своевременного и точного отчета о состоянии ресторана
Туризм / Гостиницы / Рестораны
организация, контроль и обеспечение взаимодействия всех служб ресторана (кухни, работников зала, службы безопасности, бухгалтерии)
контроль за технической оснащенностью ресторана
ведение кадровой политики (ликвидация текучки, разработка схем поощрения сотрудников, осуществление кадровых перестановок)
контроль за расходами ресторанного предприятия (при необходимости – оптимизация расходов)
повышение прибыли путем разработки грамотных маркетинговых планов (для этого управляющий изучает посетительские предпочтения (на основе отчета администраторов или менеджера), анализирует деятельность конкурентов, разрабатывает собственные рекламные ходы)
формирование корпоративной культуры
предоставление владельцу ресторана своевременного и точного отчета о состоянии ресторана
Среднее специальное
1999 — 2002 гг.
Менеджер, бармен, официант 4-го разряда
СУЗ (Туризм и ресторан)
15 июля, 2022
45 000 руб
Диана Евгеньевна
Город
Москва, м. Арбатская local_shipping
Возраст
29 лет ( 2 апреля 1997)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Супервайзер ОПир , Park Inn by Radisson
05.2022 - 06.2022
15 декабря, 2021
100 000 руб
Азиза Ренатовна
Город
Москва local_shipping
Возраст
24 года (31 мая 2002)
Опыт работы:
Без опыта
25 января, 2022
Валентина
Город
Москва, м. Кузьминки
Возраст
50 лет (13 января 1976)
Опыт работы:
14 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель руководителя направления корпоративного питания/Операционный директор, Ресторанная компания «Конкорд» (25 корпоративных ресторана, 3 ресторана, 5 кулинарий, 8 буфетов)
01.2016 - 10.2021
Резюме размещено в отрасли