Администратор ресторана
Лев Юрьевич
Возраст
44 года (17 Июня 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
организация бесперебойной работы заведения.
контроль работы, обучение персонала, тренинги, проведение собеседований, приём на работу.
мотивационные программы для персонала с целью повышения продаж.
отчётность, инвентаризации, табелирование, составление графиков, контроль срока действия мед.книжек.
хорошее знание барной продукции, редактирование меню, составление коктейльной карты.
контроль оборачиваемости склада, заказ барной продукции,
опыт работы с итальянской, японской, европейской кухнями.
знание r-keeper, micros, контрольно-кассовый аппарат.
2006 — 2011 гг.
Менеджер ресторанного бизнеса
учебный центр Профессионал
Организация бесперебойной работы заведения. контроль работы, обучение персонала, тренинги, проведение собеседований, приём на работу. мотивационные программы для персонала с целью повышения продаж. отчётность, инвентаризации, табелирование, составление графиков, контроль срока действия мед.книжек. хорошее знание барной продукции, редактирование меню, составление коктейльной карты. контроль оборачиваемости склада, заказ барной продукции, опыт работы с итальянской, японской, европейской кухнями. знание r-keeper, micros, контрольно-кассовый аппарат.
4 июля, 2016
45 000 руб
Ирина Михайловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
32 года (15 июня 1993)
Опыт работы:
2 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Хостес, менеджер ресторана, Ginza Project
05.2015 - 05.2016
5 июля, 2016
40 000 руб
Алексей Сергеевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет (13 сентября 1995)
Опыт работы:
5 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Официант, менеджер, Барбара Бар
04.2014 - 06.2016
3 июля, 2016
50 000 руб
Ольга Юрьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (23 октября 1988)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Менеджер , Хивинская чайхана ресторан Урюк
01.2016 - 06.2016
Резюме размещено в отрасли