Администратор ресторана
Лев Юрьевич
Возраст
44 года (17 Июня 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
организация бесперебойной работы заведения.
контроль работы, обучение персонала, тренинги, проведение собеседований, приём на работу.
мотивационные программы для персонала с целью повышения продаж.
отчётность, инвентаризации, табелирование, составление графиков, контроль срока действия мед.книжек.
хорошее знание барной продукции, редактирование меню, составление коктейльной карты.
контроль оборачиваемости склада, заказ барной продукции,
опыт работы с итальянской, японской, европейской кухнями.
знание r-keeper, micros, контрольно-кассовый аппарат.
2006 — 2011 гг.
Менеджер ресторанного бизнеса
учебный центр Профессионал
Организация бесперебойной работы заведения. контроль работы, обучение персонала, тренинги, проведение собеседований, приём на работу. мотивационные программы для персонала с целью повышения продаж. отчётность, инвентаризации, табелирование, составление графиков, контроль срока действия мед.книжек. хорошее знание барной продукции, редактирование меню, составление коктейльной карты. контроль оборачиваемости склада, заказ барной продукции, опыт работы с итальянской, японской, европейской кухнями. знание r-keeper, micros, контрольно-кассовый аппарат.
1 июня, 2009
45 000 руб
Денис Юрьевич
Город
Москва
Возраст
46 лет (25 августа 1979)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий имущественным отделом, Концерн Прамо, г.Москва Производственная компания
02.2008 - 12.2008
6 июня, 2009
15 000 руб
Инесса Владимировна
Город
Москва
Возраст
35 лет (19 августа 1990)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Продавец-консультант, Техно-сила
01.2008 - 03.2009
8 июня, 2009
10 000 руб
Олеся Юрьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (13 октября 1989)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
аниматор, Club Belpinar Hotel,Турция
04.2008 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли