Менеджер ресторана
40 000 руб
Ольга Васильевна
Возраст
53 года (14 Марта 1972)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 10 месяцев
Контроль и организация работы персонала,тренинги,тестирование,стратегия закупкикассовые опирации,отчётность,приём звонков,организация и проведение банкетов до 600 чел.,инвентаризация,хоз.часть,жизнеобеспечение ресторана,контроль качества,разработка и внедрение новых блюд и напитков.
Взаимодействия с контролирующими органами,ведение документации,работа с поставщиками,контроль закупок,оптимизация расходов,заключение договоров,контроль персонала,тренинги и обучение ,мативация ,разработка концепции предприятия.
Контроль работы зала,контроль и,обучение и персонала ресторана,кассовая отчётность,снятие остатков бара.(на позиции менеджера)Выполнение поручений руководителя,заключение договоров с поставщиками,
Принятие заказов,рассчёт гостей,решение конфликтных ситуаций,
2005 — продолжаю учиться
Открытие предприятия с "нуля"Взаимодействие с контролирующими органами,подбор и обучение персонала,заключение договоров с поставщиками,контроль финансовых потоков,оптимизазация расходов. Добросовестная.целеустремлённая.отзывчевая,грамотный руководитель,хороший организатор.Всегда добиваюсь поставленного результата.
24 ноября, 2014
35 000 руб
Евгений
Город
Москва
Возраст
36 лет (12 марта 1989)
Опыт работы:
2 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО "УК КС-сервис"
06.2013 - 06.2014
12 ноября, 2014
40 000 руб
4 июня, 2015
150 000 руб
Резюме размещено в отрасли