Заместитель директора кафе
65 000 руб
Наталья
Возраст
43 года (26 Ноября 1982)
Город
Москва
,
м. Люблино
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и развитие кафе‚ административный контроль его работы;
• Управление коммерческой и финансовой деятельностью‚ формирование и ведение отчетности‚ планирование бюджета и его исполнение‚ достижение плановых показателей по прибыли‚маржинальности, оптимизация затрат‚ учет‚ ответственность за финансовый результат;
• Подбор сотрудников‚ формирование и удержание кадров‚ управление персоналом ресторана на современном уровне (обучение‚ адаптация‚ мотивация), учет рабочего времени, управление коллективом от 30 человек;
• Обеспечение выполнения стандартов по уровню организации производства и сервиса в соответствие с внутренними стандартами Кафе и Компании;
• Работа с гостями - привлечение новых и удержание постоянных гостей;
• Взаимодействие с лицензирующими и контролирующими органами, внутренние аудиты качества услуги и удовлетворенности Гостей;
• Взаимодействие с контрагентами – поставщиками товаров и услуг, Заказчика услуг( выставление счетов, дебиторская задолженность).
Высшее
Москва, 2002 — 2006 гг.
27 октября, 2017
50 000 руб
Владимир Александрович
Город
Москва
Возраст
34 года (19 июня 1991)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Банкетный VIP-менеджер , Concord Catering
03.2017 - по текущее время
13 октября, 2017
75 000 руб
Азамат Аитбаевич
Город
Москва, м. Молодёжная
Возраст
39 лет ( 3 марта 1987)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Официант, ООО "Караван Групп" р-н Изуми
04.2011 - 09.2017
13 января, 2019
40 000 руб
Темирлан
Город
Москва
Возраст
31 год ( 9 мая 1994)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, Delphin hotels resort
02.2018 - 11.2018
Резюме размещено в отрасли