Управляющий директор
Эльмира
Возраст
49 лет (16 Июня 1976)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство и организация всех подразделений ресторана: управление персоналом, обучение и оценка работы персонала, контроль качества выпускаемой продукции , разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана.
Решение административных вопросов, ведение всей финансовой документации и отчётности.
Контроль технологического состояния производства и технологических процессов на кухне и в баре.
Разработка программ мотивации сотрудников, мониторинг поставщиков и заказ всего необходимого.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Высшее
Москва, 2006 — 2012 гг.
Дополнительная информация: Являюсь инициативным, ответственным, исполнительным и порядочным человеком. Умею работать в команде, и быстро принимать решения. Харизма, аналитическое мышление, активная жизненная позиция и сильная внутренняя мотивация всегда помогают мне в работе. Знание программ : Word, Excel, Store House, R-Keeper
17 апреля, 2010
25 000 руб
1 июня, 2010
35 000 руб
Ляля Джоновна
Город
Москва
Возраст
53 года (14 марта 1973)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор-менеджер кафе, Фирма ESKORT-PL (Польша)
04.2006 - 10.2008
19 мая, 2009
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли