Повар-технолог
50 000 руб
Елена Анатольевна
Возраст
56 лет (04 Ноября 1969)
Город
Москва
,
м. Измайловская
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года 7 месяцев
Производство / Промышленность
Руководство работы театрального кафе на 40 посадочных мест, зрительского буфета. Прием заказов (и организация) на проведение банкетов, фуршетов. Составление меню. Управление персоналом. Инвентаризация. Заказ продуктов и контроль резерва на складе. В подчинении 20 человек. Знание программы R-keeper.
Производство / Промышленность
Руководство работы столовой на 100 посадочных мест, организация и проведение деловых обедов военных делегаций, YIP обслуживание. Выездная организация банкетов, фуршетов.
Производство / Промышленность
Организация работы столовой для сотрудников компании на 50 человек и VIP зала на 6 человек, закупка продуктов для столовой и персонально руководителю компании.
Рабочий персонал
Приготовление блюд для детей согласно всем нормам СанПиН для дошкольных учреждений.
Среднее специальное
1986 — 1989 гг.
14 августа, 2016
Олег Николаевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
58 лет ( 5 февраля 1968)
Опыт работы:
9 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Заместитель генерального директора по производству, ЗАО "Комбинат питания"
01.2015 - 08.2016
31 января, 2015
50 000 руб
Владислав
Город
Москва local_shipping
Возраст
54 года (18 апреля 1972)
Опыт работы:
21 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Технолог проекта , Пекарни
06.2011 - по текущее время
10 марта, 2015
Ольга Михайловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
66 лет (14 апреля 1960)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, зав.столовой, ООО "Первый Одинцовский" мясокомбинат
02.2006 - 01.2015
Резюме размещено в отрасли