Заместитель шеф-повара
40 000 руб
Инга Юрьевна
Возраст
38 лет (26 Апреля 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
18 лет 11 месяцев
Приготовление горячих блюд из мяса и морепродуктов, украшение блюд на выдачу. Изредка руковожу сотрудниками ресторанов. Умею составлять заявик на продовольственные товары, знаю контроль за тех.приготовлением блюд, нормы закладки, соблюдение норм санитарии.
2005 — продолжаю учиться
Работаю с 18 лет поваром. Многое узнал и многому научился. На последней работе (гостиница грандъ-отель Марриотт) занимаюсь не только готовкой, но и иногда поручают более серьезные вещи, такие как управление людьми, но в должности пока не повысили - кризис говорят. Опыта разного много и хочется уже подняться выше, т.к. тупо стоять у плиты или ковыряться с мясом мне уже не интересно. Опыт работы с различными продуктами и в любом их виде. Быстрая обучаемость. Не конфликтный и дружелюбный.
10 марта, 2015
50 000 руб
17 мая, 2015
6 сентября, 2016
Резюме размещено в отрасли