отправить приглашение

инженер технолог

65 000 руб

от 28 Марта 2013

Елена Юрьевна

Возраст

47 лет (02 Июня 1978)

Город

Москва
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

25 лет 8 месяцев

Инженер технолог кондитерского производства

ООО Конфаэль. в
Производство / Промышленность

14 лет 6 месяцев,

Октябрь 2011 - продолжаю работать

Технологический контроль производства. Ведение технологической документации. Знание физико-химических показателей сырья и готовых изделий, умение выполнения лабораторных исследований. Анализ технологической цепочки по лабораторным данным и технологическим параметрам. Расчет рецептур по натуре и сухим веществам. Составление и отработка технологических инструкций и рецептур на производстве. Технологические отчёты. Запуск линий, технологическая отладка

Ведущий инженер – технолог шоколадного цеха

ОАО «Кондитерский Концерн Бабаевский» в
Производство / Промышленность

6 лет 7 месяцев,

Март 2005 - Октябрь 2011

Технологический контроль производства. Ведение технологической документации. Знание физико-химических показателей сырья и готовых изделий, умение выполнения лабораторных исследований. Анализ технологической цепочки по лабораторным данным и технологическим параметрам. Осуществление руководства производственной лабораторией и технологическое руководство цеха. Расчет рецептур по натуре и сухим веществам. Составление и отработка технологических инструкций на производстве. Технологические отчёты (35П). Запуск линий, технологическая отладка

Сменный инженер - технолог шоколадного цеха

ОАО «Кондитерский Концерн Бабаевский» в
Производство / Промышленность

4 года 7 месяцев,

Август 2000 - Март 2005

Осуществление технологического контроля производства, выполнение лабораторных анализов по точкам контроля. Контроль за соблюдением рецептур, технологических параметров и санитарии. Ведение цеховой технологической документации.

Образование

Семинар «Разработка и сертификация системы ХАССП в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007»

Высшее

Москва, 2008 — 2008 гг.

Курсы повышения квалификации «Качество продукции. Новые законодательные, организационные и нормативные документы»

Высшее

Москва, 2006 — 2006 гг.

Курсы повышения квалификации «Новые методы и приборы контроля качества сырья и продукции»

Высшее

Москва, 2005 — 2005 гг.

Курсы повышения квалификации «Новое в технологии и менеджменте кондитерского производства»

Высшее

Москва, 2004 — 2004 гг.

Курсы повышения квалификации специалистов кондитерского производства

Высшее

Москва, 2001 — 2001 гг.

Московский Государственный Университет Пищевых Производств.

Высшее

инженер по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

Москва, 1995 — 2000 гг.

Похожие резюме

5 января, 2015

Директор по качеству молока и молочных продуктов

80 000 руб

Людмила Геннадьевна

Город

Москва

Возраст

59 лет (21 сентября 1966)

Опыт работы:

26 лет и 2 месяца

Последнее место работы:

Менеджер-технолог ингрелиентов и заквасок лоя молочки, Компания Павлов ООО
12.2013 - 12.2014

отправить приглашение подробнее

24 августа, 2011

Инженер-технолог

30 000 руб

Максим Николаевич

Город

Москва

Возраст

39 лет (25 октября 1986)

Опыт работы:

16 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Начальник смены, МетроВагонМаш
08.2009 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

17 сентября, 2011

Инженер-энергетик

10 000 руб

Антон Игоревич

Город

Москва

Возраст

41 год (10 февраля 1985)

Опыт работы:

5 лет и 3 месяца

Последнее место работы:

Ведущий инженер, ООО Востокстрой
09.2008 - 02.2010

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Производство / Промышленность:

инженер технолог

Подпишитесь на похожие резюме

Рекомендованные вакансии

Инженер-технолог (ОРТ)

Инженер-технолог 1 категории

Ведущий инженер-технолог( Трансинжстрой )

Инженер-технолог( НПП Темп им. Ф. Короткова )

Инженер-технолог( Криптонит )