Менеджер ресторана
30 000 руб
Дмитрий Викторович
Возраст
48 лет (16 Ноября 1977)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
25 лет 11 месяцев
Административная работа в ресторане на 90 пос.мест.Успешное проведение и организация банкетов,фуршетов.Обучение и мотивация персонала на увеличение продаж.Составление графиков,учет рабочего времени.Инвентаризация.Контроль за всеми подразделениями ресторана.
Административная работа в ресторане на 50 пос.мест.В подчинении 20 чел.Контроль за всеми подразделениями ресторана.Обучение и мотивация персонала на увеличение продаж.Успешная организация банкетов.Ведение кассовой документации.Наработка базы поставщиков.
Административная работа в зале на 120 пос.мест.Управление персоналом 20 чел.Успешная организация и проведение банкетов,фуршетов.Соблюдение высоких стандартов сервиса.Составление графиков,учет рабочего времени.Инвентаризация.
В подчинении 30 чел.Полное управление рестораном на 80 пос.мест.Стратегический менеджмент.Опыт открытия ресторана с нуля .
Управление баром на 50 пос.мест.Составление коктейльных и винных карт.Увеличение продаж.
Обслуживание VIP гостей.Школа высоких стандартов сервиса.
Полное управление рестораном на 50 пос.мест.В подчинении 25 чел.Ежедневная и ежемесячная финансовая отчетность.Получение недостающих лицензий и разрешений.Взаимодействие с контролирующими структурами.Разработка меню.Оптимизация бюджета.Имеется действующая база поставщиков.
1998 — продолжаю учиться
Английский для бизнеса
Ассоциация переводчиков и преподавателей Узбекистана
Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса 12 лет.Опыт управленческой деятельности более 5 лет. ПК-уверенный пользователь,Word,Excel,Adobe,R-Keeper,Store-House основы. Целеустремленный,коммуникабельный,активная жизненная позиция,позитивное мышление.
27 октября, 2015
50 000 руб
Ираклий Дмитревич
Город
Москва
Возраст
67 лет (30 мая 1958)
Опыт работы:
18 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Владелец, Отель Шерифф Колдер
01.2008 - по текущее время
9 января, 2017
60 000 руб
Ольга Леонидовна
Город
Москва, м. Новогиреево local_shipping
Возраст
49 лет (27 февраля 1977)
Опыт работы:
Без опыта
13 июня, 2015
70 000 руб
Манана Зурабовна
Город
Москва
Возраст
34 года (28 марта 1991)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Секретарь руководителя, ООО "Полиграфия-Славянка"
09.2013 - 06.2015
Резюме размещено в отрасли