Су-шеф
45 000 руб
Сергей Кириллович
Возраст
51 год (26 Апреля 1974)
Город
Москва
,
м. Крылатское
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
повар-универсал в ресторане премиум класса «Савва»
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с «0»
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обязанности шеф-повара
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа бренд-шефом сети ресторанов «Темпл Бар», открытие 10 ресторанов с "0", планирование кухни, подбор инвентаря, посуды, проведение проработок, составление меню, технологических карт, контроль себестоимости и качества блюд, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка и открытие с «0» первого ресторана «Темпл Бар» на Манежной площади; организация и запуск сети одноименных ресторанов.
Высшее
Москва, 2003 — 2009 гг.
7 ноября, 2015
50 000 руб
Денис
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (12 июля 1978)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ЗАО Бирсохолдинг
10.2008 - 09.2012
23 октября, 2015
30 000 руб
Гульнара Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (25 сентября 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Бух Паб
09.2007 - 01.2015
15 января, 2016
30 000 руб
Марина
Город
Москва
Возраст
56 лет ( 3 апреля 1969)
Опыт работы:
22 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Корпоративная столовая
04.2003 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли