Су-шеф
45 000 руб
Сергей Кириллович
Возраст
52 года (26 Апреля 1974)
Город
Москва
,
м. Крылатское
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
повар-универсал в ресторане премиум класса «Савва»
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с «0»
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обязанности шеф-повара
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа бренд-шефом сети ресторанов «Темпл Бар», открытие 10 ресторанов с "0", планирование кухни, подбор инвентаря, посуды, проведение проработок, составление меню, технологических карт, контроль себестоимости и качества блюд, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка и открытие с «0» первого ресторана «Темпл Бар» на Манежной площади; организация и запуск сети одноименных ресторанов.
Высшее
Москва, 2003 — 2009 гг.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
4 ноября, 2011
35 000 руб
Кахраман Акмуратович
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год (19 ноября 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, сушист, мангалщик., Кафепронто, мир шашлыка, F-5
05.2005 - 10.2011
7 ноября, 2011
25 000 руб
Надежда Егоровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (19 октября 1986)
Опыт работы:
21 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, ОАО "Берегиня"
07.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли