Су-шеф
45 000 руб
Сергей Кириллович
Возраст
51 год (26 Апреля 1974)
Город
Москва
,
м. Крылатское
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
повар-универсал в ресторане премиум класса «Савва»
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с «0»
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обязанности шеф-повара
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа бренд-шефом сети ресторанов «Темпл Бар», открытие 10 ресторанов с "0", планирование кухни, подбор инвентаря, посуды, проведение проработок, составление меню, технологических карт, контроль себестоимости и качества блюд, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка и открытие с «0» первого ресторана «Темпл Бар» на Манежной площади; организация и запуск сети одноименных ресторанов.
Высшее
Москва, 2003 — 2009 гг.
23 октября, 2015
30 000 руб
Гульнара Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (25 сентября 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Бух Паб
09.2007 - 01.2015
15 октября, 2015
32 000 руб
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
Резюме размещено в отрасли
