Су-шеф
30 000 руб
Юрий Владимирович
Возраст
42 года (13 Сентября 1983)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 4 месяца
снятие поизводственного остатака, контроль качества отдачи заказов, хранение продуктов., развитие и формирование меню суши -бара.
обучение стажеров, распределение поваров обязаностями работ,снятие производственного остатка,учет и контроль качества заказов, ведение и учет приема заказа, слежение и хранение продуктов, ведение технологичеких карт.
учет и ведение кассового аппарата, терминала, формирование меню-бара,учет чек-листов, ведение и учет приема заказа с поставщиками,оформление договоров, ведение складского помещения, снятие производственного остатка, ведение технологических карт по бару, суши -бару,кухня, контроль персонала, ведение качества отдачи заказов,составление графиков рабочего дня персонала, прием банкетов.
поиск новых клиентов, ведение мониторинга конкурентов, оформление договоров с клиентами.
своевременное снабжение цехов сырьем (песок, глина, и.т.д), ведение мониторинга цен на сырье,
2006 — продолжаю учиться
21 апреля, 2012
30 000 руб
Евгений
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (19 июня 1988)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
техник-программист, ОАО "Агротехсервис"
03.2011 - 09.2011
8 мая, 2012
28 000 руб
Мария Владимировна
Город
Москва
Возраст
34 года (16 февраля 1992)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
официантка, Correas
10.2011 - по текущее время
11 мая, 2012
30 000 руб
Александр
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (24 июня 1989)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Бармен, SOHOROOMS
09.2011 - 12.2012
Резюме размещено в отрасли