Заместитель директора ресторана
80 000 руб
Мария Хасановна
Возраст
31 год (18 Января 1995)
Город
Москва
,
м. Автозаводская
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
14 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
•Антикризисное управление рестораном.
•Набор и обучение персонала
•Управление трудозатратами
•Ведение документации
•Прохождение проверок
•Оптимизация расходов и увеличение прибыли
•Заключение договор с поставщиками (согласование окна поставок, формирование заказов).
•Составле2ние расписания (штат из 60 сотрудников)
•Занесение данных в SH(систему учёта продукции)
•Запуск локальных маркетинговых акций.
•Работа над удержанием персонала.
•Поддержание в ресторане корпоративной культуры компании.
•Ввод и вывод блюд из меню
•Поддержание дисциплины.
Неоконченное высшее
Москва, 2013 — продолжаю учиться
Трудолюбивая, пунктуальная, коммуникабельная, позитивная, стрессоустойчивая, легко обучаемая.Не пью, не курю.
29 сентября, 2015
25 000 руб
11 августа, 2015
Сергей
Город
Москва, м. Орехово
Возраст
51 год ( 3 октября 1974)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий-директор, Ланчтайм
01.2013 - 06.2014
18 июля, 2015
40 000 руб
Алёна
Город
Москва, м. Аннино local_shipping
Возраст
36 лет ( 8 марта 1990)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Глобал Аппетит" , ресторан Барбарис
04.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли