Шеф-повар
Михаил Викторович
Возраст
44 года (30 Ноября 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проработка и введение блюд по меню, набор и обучение персонала . работа с поставщиками и заказом продуктов.
Высшее
Москва, 2003 — 2007 гг.
ЗНАНИЕ РУССКОЙ, ЕВРОПЕЙСКОЙ,ИТАЛЬЯНСКОЙ,ФРАНЦУЗСКОЙ И НЕМЕЦКОЙ КУХНИ. КРЕАТИВНАЯ КУХ. ИЗОБРЕТЕНИЕ И ВВЕДЕНИЕ РАЗРАБОТАННЫХ,СОБСТВЕННЫХ БЛЮД. ОТКРЫТИЕ С НУЛЯ ЗАВЕДЕНИЙ. НАБОР И ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА. ПРОВЕДЕНИЕ. Стаж работы в общепите 18 лет. В должности Шеф-повар 12 лет по всей России
27 января, 2010
48 000 руб
22 августа, 2011
50 000 руб
22 августа, 2011
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли