Управляющий рестораном
60 000 руб
Лусине
Возраст
37 лет (30 Октября 1988)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Ведение переговоров, в том числе с первыми лицами компании
• Маркетинг и продажа конференций и банкетов
• Предварительное планирование мероприятия (составление план-схемы предстоящего мероприятия, согласование с заказчиком меню; поиск поставщиков, согласование с ними возможных вариантов по комплексному оснащению банкета посудой, мебелью, текстилем, оборудованием).
• Планирование бронирований
• Заключение договоров с клиентами
• Выгодная эксплуатация объектов
• Планирование мероприятий
• Проверка всех счетов
• Подбор и развитие персонала
• Управление командой ресторана
• Инструктаж с персоналом и проверка готовности помещений к мероприятию
Высшее (Магистр)
Кафедра Иностранных языков.
Специальность: английский язык и литература.
2004 — 2010 гг.
7 марта, 2015
11 апреля, 2015
40 000 руб
14 мая, 2015
150 000 руб
Резюме размещено в отрасли