Управляющий рестораном
60 000 руб
Лусине
Возраст
36 лет (30 Октября 1988)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Ведение переговоров, в том числе с первыми лицами компании
• Маркетинг и продажа конференций и банкетов
• Предварительное планирование мероприятия (составление план-схемы предстоящего мероприятия, согласование с заказчиком меню; поиск поставщиков, согласование с ними возможных вариантов по комплексному оснащению банкета посудой, мебелью, текстилем, оборудованием).
• Планирование бронирований
• Заключение договоров с клиентами
• Выгодная эксплуатация объектов
• Планирование мероприятий
• Проверка всех счетов
• Подбор и развитие персонала
• Управление командой ресторана
• Инструктаж с персоналом и проверка готовности помещений к мероприятию
Высшее (Магистр)
Кафедра Иностранных языков.
Специальность: английский язык и литература.
2004 — 2010 гг.
11 января, 2015
30 000 руб
Дмитрий Сергеевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
34 года (12 июня 1990)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, Crocus group
07.2014 - 01.2015
23 января, 2015
Антон
Город
Москва local_shipping
Возраст
46 лет (14 марта 1978)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Исполнительный директор/ генеральный директор, ООО "Ресторан "Венеция"
06.2010 - 01.2014
1 февраля, 2015
Гульнара
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (18 июля 1987)
Опыт работы:
10 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер по продукту & маркетингу, OOO C.A.T.I.A. - Silk Road Destinations
03.2009 - 06.2014
Резюме размещено в отрасли