Менеджер ресторана
50 000 руб
Виталий Михайлович
Возраст
41 год (29 Мая 1984)
Город
Москва
,
м. Киевская
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль и организация ежедневной работы ресторана (30-40 человек в подчинении);
Кассовая дисциплина;
Набор нового персонала, помощь в его адаптации;
Графики, табеля учета рабочего времени;
Прием и проведение банкетов;
Инвентаризация;
Ведение внутренней документации;
Разрешение любых внештатных ситуаций в течение смены;
Организовал и контролировал бонусную систему для официантов для увеличения продаж (работает и после моего ухода).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей.
Высшее
Преподаватель истории. Политолог.
Могилёв, 2004 — 2014 гг.
Курсы сомелье
Винная школа "Каудаль" (Сомелье)
Английский — Базовые знания
19 августа, 2015
60 000 руб
Валентина
Город
Москва
Возраст
53 года (18 октября 1972)
Опыт работы:
14 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Зам.директора, Ресторан
09.2000 - 05.2015
1 сентября, 2015
80 000 руб
Ирина
Город
Москва, м. ВДНХ
Возраст
43 года (18 ноября 1982)
Опыт работы:
11 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Шеф-сомелье, ООО "Паста Н"
01.2004 - 04.2015
18 августа, 2015
35 000 руб
Денис Валерьевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
55 лет (25 августа 1970)
Опыт работы:
10 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер зала, Пивной ресторан"МПС"
08.2014 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли