Управляющий рестораном / Директор
40 000 руб
Дмитрий Дмитриевич
Возраст
51 год (03 Апреля 1975)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 9 месяцев
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Подготовка к открытию нового ресторана, получение разрешительной документации. Руководство и организация всех участков подразделений . Работа с поставщиками - закупка оборудования.Управление персоналом ресторана: набор- обучение- ротация- оформление.
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Набор, обучение персонала. Организация процесса работы всех участков ресторана. Взаимодействие с гос.органами (СЭС- пожарная инспекция- миграционная служба и т.д.). Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов. Большой опыт разрешения конфликтных и спорных ситуаций.
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Работал в заведении с открытия, занимался получением разрешительной документации. Руководство заведением в целом, работа с контролирующими организациями, разработка и внедрение стандартов обслуживания, анализ работы заведения, повышение эффективности работы заведения, планирование и снижение расходов в целом по заведению, контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов,работа с персоналом и его подбор. Большой опыт разрешения конфликтных и спорных ситуаций. Опыт открытия заведения с "нуля".
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Работа в заведении с открытия, занимался получением разрешительной документации. Руководство заведением в целом, работа с контролирующими организациями, анализ работы заведения,разработка и внедрение стандартов обслуживания, повышение эффективности работы заведения, планирование и снижение расходов в целом по заведению, работа с персоналом и его подбор.Опыт открытия заведения с "нуля".
1992 — 1997 гг.
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel, Internet О себе:способность самостоятельно принимать решения, умение вести переговоры, грамотная речь, ответственность, исполнительность, обязательность, работоспособность, пунктуальность, аккуратность.
19 сентября, 2011
35 000 руб
Юлия
Город
Москва
Возраст
56 лет (16 мая 2026)
Опыт работы:
4 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Старший Менеджер, Russian Soul Group
09.2010 - 09.2011
18 ноября, 2012
70 000 руб
Татьяна
Город
Москва
Возраст
56 лет (16 мая 2026)
Опыт работы:
6 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий Развлекательного Центра,Ресторана., ООО"Мегаполис Развлечений",ООО"Лотос"
02.2006 - 11.2012
19 ноября, 2012
50 000 руб
Валентина
Город
Москва
Возраст
56 лет (16 мая 2026)
Опыт работы:
1 год и 7 месяцев
Последнее место работы:
Бариста, Студия Артемия Лебедева
01.2012 - 09.2012
Резюме размещено в отрасли