Управляющий рестораном / Директор
40 000 руб
Дмитрий Дмитриевич
Возраст
51 год (03 Апреля 1975)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 9 месяцев
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Подготовка к открытию нового ресторана, получение разрешительной документации. Руководство и организация всех участков подразделений . Работа с поставщиками - закупка оборудования.Управление персоналом ресторана: набор- обучение- ротация- оформление.
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Набор, обучение персонала. Организация процесса работы всех участков ресторана. Взаимодействие с гос.органами (СЭС- пожарная инспекция- миграционная служба и т.д.). Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей. Контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов. Большой опыт разрешения конфликтных и спорных ситуаций.
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Работал в заведении с открытия, занимался получением разрешительной документации. Руководство заведением в целом, работа с контролирующими организациями, разработка и внедрение стандартов обслуживания, анализ работы заведения, повышение эффективности работы заведения, планирование и снижение расходов в целом по заведению, контроль над работой контрольно-кассовых аппаратов,работа с персоналом и его подбор. Большой опыт разрешения конфликтных и спорных ситуаций. Опыт открытия заведения с "нуля".
Топ-менеджмент / Руководители
Обязанности:
Работа в заведении с открытия, занимался получением разрешительной документации. Руководство заведением в целом, работа с контролирующими организациями, анализ работы заведения,разработка и внедрение стандартов обслуживания, повышение эффективности работы заведения, планирование и снижение расходов в целом по заведению, работа с персоналом и его подбор.Опыт открытия заведения с "нуля".
1992 — 1997 гг.
Знание компьютерных программ: RKeeper, Word, Excel, Internet О себе:способность самостоятельно принимать решения, умение вести переговоры, грамотная речь, ответственность, исполнительность, обязательность, работоспособность, пунктуальность, аккуратность.
21 апреля, 2012
30 000 руб
Евгений
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (19 июня 1988)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
техник-программист, ОАО "Агротехсервис"
03.2011 - 09.2011
8 мая, 2012
28 000 руб
Мария Владимировна
Город
Москва
Возраст
34 года (16 февраля 1992)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
официантка, Correas
10.2011 - по текущее время
11 мая, 2012
30 000 руб
Александр
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (24 июня 1989)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Бармен, SOHOROOMS
09.2011 - 12.2012
Резюме размещено в отрасли