Повар, помощник повара
35 000 руб
Алим Хасанбиевич
Возраст
38 лет (24 Июля 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение персонала стандартам, работа на станции, помощь менеджеру в управлении персоналом, лучший новичок, лучший работник месяца, представитель ресторана в команде качества региона. управление определенным участком, управление людьми, продуктами и оборудованием; планирование смены, выполнение плана и анализ результатов смены; постановка целей на смену; выполнение стандартов (качество, культура, чистота и доступность), поддержание баланса между заботой о покупателях и контролем за расходами для того, чтобы обеспечить прибыльность; обеспечивать выполнение задач командой и предоставлять отличное обслуживание; обеспечивать безопасность в ресторане; распределение по приоритетам и решение проблем, которые могут повлиять на работу во время всей смены; наставничество; обход ресторана; заполнение документации; инвентаризация; мотивация работников и менеджеров на смене; предоставление положительной и корректирующей обратной связи коллегам о проделанной работе; создание рабочей атмосферы, основанной на уважении; эффективно общаться с работниками и покупателями; применение шагов к возврату покупателей при столкновении с неудовлетворенным гостем; кассовые операции.
Неоконченное высшее
Нальчик, 2015 — продолжаю учиться
3 августа, 2016
30 000 руб
Виктория Владимировна
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
34 года ( 7 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
28 августа, 2016
35 000 руб
13 сентября, 2016
Чынгыз
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет ( 1 декабря 1989)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Повар, СБАРРО
05.2016 - 08.2016
Резюме размещено в отрасли