Кондитер-оформитель

Описание

Опыт работы 6 лет
2011-2014 изготовление тортов на заказ.
2014 Кондитер-разработчик
Январь-апрель
Кондитерская Fashion Cake
Изготовление и выпечка итальянских десертов, выпечка, сборка и оформление тортов на банкеты и на заказ. Проработка и внедрение десертов и пирожных
август 2014 -- август 2016

Кондитер-оформитель, поточный кондитер.

ООО <<Медоборы>>Севастопоь
Полная занятость. Формирование и оформление тортов.

Август 2016-2017

ООО <<Меркурий>>Севастополь
ООО <<Купеческий>> Донецк

Старший кондитер, оформитель.

полная занятость Формировала и оформляла торты на заказ. Работаю со сливками, мастикой, велюром, шоколадом,гляссажем, айсингом. Работаю в английской и малазийской технике.Проработка и внедрение десертов и пирожных

Среднее специальное образование
1991-1993 Донецкий техникум общественного питания. Технолог.