Менеджер ресторана
40 000 руб
Маргарита Валерьевна
Возраст
53 года (09 Февраля 1973)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Сменный график
10 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы и качества обслуживания официантов, инкасация и соблюдение кассовой дисциплины. Проведение банкетов,фуршетов, кофе-брейков. Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями и сотрудниками заведения. Знание офисных программ, работа с оргтехникой.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой. Приготовление горячих и горячительных напитков. Работа на кассовом аппарате, снятие остатков. Прием и оформление банкетов, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в зале и за баром. Прием заказов у гостей. Расчет гостей, приготовление напитков, снятие остатков.
Высшее
2010 — 2015 гг.
Среднее специальное
1989 — 1992 гг.
Центральный институт подготовки кадров
Курсы барменов (Бармен)
Учебный центр
К.Р.Ц. (Официант 4 разряда)
Английский — Базовые знания
Способность работать в интенсивном режиме и сверхурочно.Инициативность, ответственность, хорошая обучаемость, стрессоустойчивость. Проффесиональные знания о работе ресторана в целом, каждого его подразделения,хорошие навыки управления коллективом, прохождение всех этапов работы в ресторане от официанта/бармена, супервайзера, метрдотеля до менеджера ресторана.
31 января, 2017
60 000 руб
Вячеслав Николаевич
Город
Москва, м. Зябликово
Возраст
68 лет (26 мая 1957)
Опыт работы:
53 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Зав.производством, зам.директора, генеральный директор., Ресторан "АЗОВ" ; " КРЫМ"; "КАШТАН".Автобизнес ООО "ЭЛЕС ПОЛЮС"
09.1972 - по текущее время
27 июня, 2016
50 000 руб
28 июня, 2016
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли