Шеф-повар
200 000 руб
Павел Сергеевич
Возраст
38 лет (27 Января 1988)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
18 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с нуля
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Открытие ресторана с нуля,
- планирование и организация рабочего пространства (кухни),
- подбор производственной техники и инвентаря,
- поиск поставщиков,
- организация и налаживание логистики поставок, - Авторская кухня
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Открытие ресторана с нуля,
- планирование и организация рабочего пространства (кухни),
- подбор производственной техники и инвентаря
- поиск поставщиков (Дальний Восток, Крым, Сургут), - организация и налаживание логистики поставок,
- разработка меню.
Ресторан "Комбинат" м. Парк Культуры
Ресторан морской кухни на 150 посадочных мест. Блюда из рыбы и морепродуктов.
Сочетание русской, европейской и средиземной кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы кухни,контроль качества,разработка меню,прием и заказ товара,снятие инвентаризации
Туризм / Гостиницы / Рестораны
За девять лет работы прошел путь от повара до су шефа в ресторане Павильон на патриках
Организация работы кухни,прием и заказ товара,контроль качества продукции,оформление и отдача блюд
Среднее специальное
Москва, 2008 — 2013 гг.
Веселый,спокойный,ответственный
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
62 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
49 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли