Технолог
Елена
Возраст
35 лет (14 Ноября 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 4 месяца
Производство / Промышленность
-Контроль за соблюдением технологических процессов и режимов производства;
-Работа с претензиями;
-Согласование макетов упаковки;
-Получение данных от работников цехов по выработке полуфабрикатов и проверка их достоверности в течение смены;
-Осуществление пересчета готовой продукции;
-Контроль за соблюдением правильного (по калькуляциям) расхода сырья в
производстве;
-Проведение бракеража, отбраковка и списание полуфабрикатов и готовой продукции;
-Участие в проведении инвентаризации, контроль ее выполнения и
достоверности данных
Производство / Промышленность
- Контроль качества продукции на всех этапах производства (обеспечение контроля качества полуфабрикатов, ведение записей по контролю качества, регистрация отклонений, контроль проведения мероприятий по переработке готовой продукции с отклонениями, внедрение мероприятий по повышению качества готовой продукции);
- контроль технологической дисциплины (контроль соблюдения технологических инструкций, анализ причин отклонений, контроль и регистрация потерь производства);
- контроль санитарного состояния производства (контроль СС производственного оборудования, инвентаря, производственных помещений, контроль сменной/санитарной одежды работников производства).
Высшее (Специалист)
Специальность: Инженер-технолог хранения, переработки и консервирования мяса. Диплом с отличием.
Харьков, 2010 — 2011 гг.
Высшее (Бакалавр)
Специальность: технолог общественного питания
Харьков, 2006 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
— Знание полного технологического цикла мясо- и молокопереработки — Умение вести переговоры. — Ведение и расширение клиентской базы. — Консультирование и предоставление клиентам информации об условиях продаж и ассортименте продукции компании. — Телефонные переговоры, прием и обработка заказов. — Составление и заключение договоров. — Контроль оформления документов. — Контроль отгрузки и доставки товара. — Уверенное владение ПК.
29 ноября, 2013
30 000 руб
Валентина Александровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
35 лет (17 июля 1989)
Опыт работы:
16 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Лаборант,контролер молочной продукции, Данон-юнимилк
06.2008 - по текущее время
5 октября, 2015
100 000 руб
Екатерина Владимировна
Город
Москва, м. Щукинская
Возраст
48 лет ( 4 июня 1976)
Опыт работы:
17 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Главный технолог, ОАО "Экстра М"
03.2010 - по текущее время
8 января, 2017
65 000 руб
Резюме размещено в отрасли