Повар в семью
55 000 руб
Владимир Владимирович
Возраст
40 лет (14 Октября 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет 9 месяцев
Домашний персонал
Приготовление блюд русской и европейской кухни для семьи (5 человек)
Приготовление блюд для обслуживающего персонала.
Закупка продуктов с водителем.
Поддержание чистоты на кухне.
Обслуживание банкетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка блюд, технологических карт, учет продуктов, Проведение и обработка инвентаризаций.
Контроль соблюдения сроков и условий хранения сырья‚ п/ф и готовой продукции.
Работа с поставщиками. Русская, Европейская кухня.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Средиземноморская, Европейская кухня
Организация работы персонала составление и разработка меню, технологических карт, учет продуктов, Проведение и обработка инвентаризаций.
Контроль соблюдения сроков и условий хранения сырья‚ п/ф и готовой продукции.
Работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности повара, авторская кухня
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности повара, кухня фьюжн
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности повара, Европейская кухня с уклоном на Итальянскую, пицца, паста.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности повара, Европейская кухня
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности повара, Восточно-европейская кухня
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности повара, узбекская кухня.
2012 — продолжаю учиться
2003 — продолжаю учиться
Повар 5 разряда - универсал с опытом работы более 7 лет Знание Русской‚ Европейской‚ Среднеземноморской кухни‚ Wok & Pizza Работа с персоналом составление и разработка меню‚ технологических карт‚ учет продуктов‚ Проведение и обработка инвентаризаций. Контроль соблюдения сроков и условий хранения сырья‚ п/ф и готовой продукции. Работа с поставщиками. Проведения корпоративных вечеринок‚ банкетов и фуршетов. Личные качества: творческий подход к работе‚ нацеленность на результат.
1 марта, 2015
60 000 руб
28 ноября, 2017
60 000 руб
30 сентября, 2015
20 000 руб
Наталия Борисовна
Город
Москва, м. Новые Черёмушки
Возраст
66 лет (27 декабря 1959)
Опыт работы:
14 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Помощница по хозяйству, Частным образом
01.2000 - 02.2014
Резюме размещено в отрасли
