менеджер по туризму
35 000 руб
Ольга Валерьевна
Возраст
44 года (03 Февраля 1982)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
8 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование и контроль работы ресторана, организация труда персонала ресторана, ведение учетной и отчетной документации, соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил. Планирование рабочее время персонала, составление графиков и расписания работы. Контроль качества обслуживания посетителей ресторана. Обучение и управление персоналом.Знание программы R-keeper.
Организация и ведение отчетной документации, составление барной карты, разработка основного и банкетного меню, подбор и обучение персонала, прием и проведение банкетов, фуршетов, общий контроль кухни и бара.
знание компьютерных програм‚ программы R-keeper‚ kompas‚ подбор персонала‚ разработка винной карты‚ составление меню‚ знание европейской‚ итальянской‚ русской кухни‚ полное управление рестораном.
Неоконченное высшее
Москва, 2008 — продолжаю учиться
Высшее
Витебск, 1997 — 2000 гг.
6 декабря, 2011
30 000 руб
Вячеслав Валентинович
Город
Москва
Возраст
40 лет ( 3 апреля 1986)
Опыт работы:
19 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
продавец-консультант, ООО ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ
10.2011 - по текущее время
18 марта, 2013
25 000 руб
1 апреля, 2013
25 000 руб
Анна Юрьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
35 лет ( 1 декабря 1990)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли