Директор / Управляющий

Менеджмент: управление пищевыми производствами 11 лет; организация структуры пищевых производств, создание команды руководителей производственных участков, системы стимулирования и мотивации персонала. Финансы и аудит: организация бухгалтерского, налогового учета, производственного аудита, экономического анализа. Юридические навыки: знание ГК, НК, ТК РФ, открытие трех предприятий с "0";. Арбитражная практика. Технологические навыки: общественное питание, мясного, рыбного, хлебопекарного, кондитерского, молочного производств. Сертификация продукции. Производственные навыки: организация работы пищевых производств и кулинарии, согласование разрешительной документации, строительство и запуск производств; подбор оборудования; подбор и обучение персонала; организация системы работы производства. Коммерческие навыки: организация работы и маркетинга продаж сети мини - маркетов, снабжения, сбыта, складской логистики. Компьютерные навыки: опытный пользователь 1С 7.7, 8.1, 8.2; НП, РСВ, АДВ, Microsoft Office, интернет Организаторские способности, лидерские качества, коммуникабельность, требовательность, аналитический склад ума, профессионализм, целеустремленность, честность, пунктуальность, настойчивость, дипломатичность. Увлечения: хоккей, музыка, поэзия, айкидо, кулинария, рыбалка, автопрогулки и автопутешествия.