Администратор
50 000 руб
Юлия
Возраст
48 лет (24 Мая 1976)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
12 лет 6 месяцев
Другое
- Взаимодействие с поставщиками, планирование и оформление заказов на поставку пищевого сырья, полуфабрикатов, продуктов питания, алкоголя, химии и инвентаря. Контроль сроков, количества и качества доставляемого товара. Учёт сертификатов.
- Складская деятельность (движение товаров, ассортимент, инвентаризация и т.д.).
- Организация качественного обслуживания гостей (приём, посадка, контроль выхода блюд и их подача). Работа с претензиями и предложениями.
- Организация мероприятий (фуршеты, банкеты, завтраки, обеды …)
- Подбор, обучение и расстановка персонала, распределение обязанностей. Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени.
- Работа с кассовым аппаратом и кассовой отчетностью. Осуществление закрытия смены.
- Составление отчетности руководителю
Высшее
Москва, 1993 — 1998 гг.
Английский — Базовые знания
26 октября, 2016
45 000 руб
26 октября, 2016
30 000 руб
26 октября, 2016
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли