Шеф-повар
80 000 руб
Мудрик Гулам
Возраст
72 года (07 Мая 1954)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и обеспечение бесперебойной работы кухни , работа с поставщиками , ежедневный мониторинг себестоимости блюд , составление тех.карт, инвентаризация и анализ, строгое соблюдение сан. норм, и тех. без. Контроль качества блюд и точное соответствие с тех.картами, анализ и периодическое обновление меню....дисциплина и добросовестное отношение к своим обязанностям персоналом кухни....
Высшее
1974 — 1979 гг.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
Елена
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года ( 4 сентября 1983)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ГБОУ ЦРР д/с 2659
07.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли