Шеф-повар
80 000 руб
Мудрик Гулам
Возраст
72 года (07 Мая 1954)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и обеспечение бесперебойной работы кухни , работа с поставщиками , ежедневный мониторинг себестоимости блюд , составление тех.карт, инвентаризация и анализ, строгое соблюдение сан. норм, и тех. без. Контроль качества блюд и точное соответствие с тех.картами, анализ и периодическое обновление меню....дисциплина и добросовестное отношение к своим обязанностям персоналом кухни....
Высшее
1974 — 1979 гг.
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
Оксана Валерьевна
Город
Москва, м. Аннино
Возраст
44 года (17 сентября 1981)
Опыт работы:
5 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар - универсал, "Brawler"s pub" - ирландский паб.Ресторан" Винишко"
10.2017 - 12.2017
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли