Шеф-повар
80 000 руб
Мудрик Гулам
Возраст
70 лет (07 Мая 1954)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и обеспечение бесперебойной работы кухни , работа с поставщиками , ежедневный мониторинг себестоимости блюд , составление тех.карт, инвентаризация и анализ, строгое соблюдение сан. норм, и тех. без. Контроль качества блюд и точное соответствие с тех.картами, анализ и периодическое обновление меню....дисциплина и добросовестное отношение к своим обязанностям персоналом кухни....
Высшее
1974 — 1979 гг.
6 января, 2015
26 000 руб
Mamarasul Жаанбаевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года (27 декабря 1981)
Опыт работы:
4 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Помощник повара, Кафе корвет
08.2009 - 06.2014
3 февраля, 2015
35 000 руб
Лилия Рафгатовна
Город
Москва
Возраст
39 лет (25 мая 1985)
Опыт работы:
12 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодный цех, Ресторан "Nature "
06.2012 - по текущее время
6 января, 2015
45 000 руб
Zuhriddin
Город
Москва local_shipping
Возраст
31 год (23 августа 1993)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли