Шеф-повар
80 000 руб
Мудрик Гулам
Возраст
71 год (07 Мая 1954)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и обеспечение бесперебойной работы кухни , работа с поставщиками , ежедневный мониторинг себестоимости блюд , составление тех.карт, инвентаризация и анализ, строгое соблюдение сан. норм, и тех. без. Контроль качества блюд и точное соответствие с тех.картами, анализ и периодическое обновление меню....дисциплина и добросовестное отношение к своим обязанностям персоналом кухни....
Высшее
1974 — 1979 гг.
31 июля, 2016
Роман Денисович
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (10 апреля 1987)
Опыт работы:
9 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Личный повар, Частное лицо
05.2016 - по текущее время
3 августа, 2016
Саида Эркиновна
Город
Москва
Возраст
40 лет (16 мая 1985)
Опыт работы:
4 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Кондитер, ООО "Куликовские торты"
06.2011 - 07.2015
3 августа, 2016
30 000 руб
Виктория Владимировна
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
34 года ( 7 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли