Шеф-повар
80 000 руб
Мудрик Гулам
Возраст
71 год (07 Мая 1954)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни, составление технологических карт и контроль, ежедневный мониторинг закупочных цен и себестоимость блюд, работа с поставщиками, строгое соблюдение санитарных норм и техники безопасности. Открыл ресторан на 350 посадочных мест в ООО "Остров" Ленинский р-н Москвы, участвовал в планировании оборудования кухни и всего ресторана и т. д.
Высшее
1975 — 1979 гг.
3 августа, 2016
3 августа, 2016
30 000 руб
Виктория Владимировна
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
34 года ( 7 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
28 августа, 2016
35 000 руб
Резюме размещено в отрасли