Операционный директор (COO)

- С февраля 2024 развиваю операционное направление в сети Додо Пицца, с середины 2025 — на территориальном уровне (несколько точек), формальная должность — «Управляющий».
- Снизил издержки на 12% через пересборку закупок и контроль списаний.
- Рост чистой прибыли: +18% за 5 месяцев.
- Участвовал в масштабировании команды с 30 до 85 человек, внедрил процессы контроля и делегирования.
- Рост ключевых операционных показателей (выручка и производительность труда) на 8% за несколько месяцев.
- Разработал обновлённую систему адаптации и обучения для менеджеров смен, управляющих и территориальных управляющих.
- Полный документооборот: отчётность, первичные документы, плановые инспекции.

- Развил территориальный кластер сети франчайзинговых точек с ~24 до 34 торговых точек.
- Обеспечивал ежемесячную отгрузку продукции на сумму 130-150 млн рублей.
- В 2024 году достиг прироста оборота по своему кластеру на 11,5% в условиях жёсткого регулирования рынка (санкции, перестройка каналов поставок).
- Рост прибыли франшизы на 18%+ за год.
- Прямое руководство командой из 12 человек: франчайзи, маркетологи, логистика.
- Организовал полную операционную и логистическую поддержку для франчайзи: от снабжения и кадрового обеспечения до юридического сопровождения и защиты от штрафов.
- Работал с учётными/CRM-системами (Эвотор, iiko и частные системы).
- Ключевая задача: гарантировать прибыльность и бесперебойную работу точек для инвесторов.

- Управлял отделом продаж в сфере жилой недвижимости (параллельно с основной занятостью).
- Настроил воронку и метрики: рост выручки на 25% за 4 месяца, рост конверсии на 15%.
- Создал базу знаний и регламенты, сократил адаптацию новых сотрудников на ~30%.
- Обучение сотрудников грамотной обработке входящих и исходящих заявок, поддержка при проведении онлайн/офлайн встреч с клиентами и показов.
- Выстраивание партнёрских отношений с офисами застройщиков.
- Довёл сотрудников до полной автономности — от первого звонка до завершения сделки.