Директор / Управляющий
100 000 руб
Николай Олегович
Возраст
42 года (23 Июля 1983)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
(Клуб,спорт-бары,рестораны,букмекерские конторы,развлекательный центр). Управление финансовыми потоками, организация работы сети, открытие объектов с нуля, документооборот, планирование, бюджетирование, заключение договоров с поставщиками, поиск поставщиков, работа с персоналом, мотивация персонала (в подчинении более 300 человек), ведения переговоров с проверяющими структурами (хороший административный ресурс), поиск помещений, развитие объектов, контроль текущей финансово-хозяйственной деятельности объектов, организация акций, шоу программ, разработка меню, калькуляция блюд, Контроль всех подразделений объекта, работа с VIP посетителями. Подбор поставщиков, персонала, проведения тренингов.
Разработка должностных инструкций,
получение разрешительной документации,
работа с дизайнерскими и рекламными компаниями.
Разработка внутренней документации. Проведение мероприятий, связанных с повышением уровня профессиональной подготовки, с улучшением качества и культуры обслуживания, постановка задач и контроль их исполнения.
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения
ФРЕГАТ-777"("Золотой арбуз" "Фишка""Фан-Фан""ИРИС""Поварешка""Глобол-суши"Управление финансовыми потоками, открытие клубов с нуля, документооборот, планирование, бюджетирование, заключение договоров с поставщиками, поиск поставщиков, работа с персоналом, мотивация персонала (в подчинении более 400 человек-5 клубов), ведения переговоров с проверяющими структурами (хороший административный ресурс), поиск помещений, развитие клубов, контроль текущей финансово-хозяйственной деятельности клубов, организация акций, шоу программ, работа с VIP посетителями. Анализ рынка, разработка стратегии, активное участие в развитии компании. Разработка краткосрочных и долгосрочных планов развития, участие в их выполнении. Ведение переговоров с высшим руководством компаний. Анализ и оптимизация затрат, увеличение прибыли Разработка должностных инструкций,
получение разрешительной документации,
работа с дизайнерскими и рекламными компаниями.
Разработка внутренней документации. Проведение мероприятий, связанных с повышением уровня профессиональной подготовки, с улучшением качества и культуры обслуживания.и т. д.(уволен по собственному желанию, в связи с закрытием игорного бизнеса).
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения
Подчинение непосредственно учредителю (переведен в ООО"Фрегат-777" на должность Директор сети клубов после объединения)
Обязанности: Управление финансовыми потоками, открытие клубов с нуля, документооборот, планирование, бюджетирование, заключение договоров с поставщиками, поиск поставщиков, работа с персоналом (в подчинении более 500 человек-12 клубов), ведения переговоров с проверяющими структурами (хороший административный ресурс), поиск помещений, развитие клубов, контроль текущей финансово-хозяйственной деятельности клубов, организация акций, шоу программ, работа с VIP посетителями. Анализ рынка, разработка стратегии, активное участие в развитии компании. Разработка краткосрочных и долгосрочных планов развития, участие в их выполнении. Ведение переговоров с высшим руководством компаний. Анализ и оптимизация затрат, увеличение прибыли, руководство персоналом и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча посетителей, консультирование по телефону, контроль персонала, административно хозяйственная деятельность, отчетность, участие в развитие и улучшения качества обслуживания посетителей, ведения графика работы персонала, касса, контроль кухни, урегулирование конфликтных ситуаций, контроль соблюдение персоналом внутренних распорядков работы, контроль качества блюд, закупка продуктов, алкоголь, хозяйственных принадлежностей. Закрытие и открытие смены.
Высшее
Москва, 2004 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Организация работы по привлечению арендаторов; размещение рекламы, показ объекта, согласование коммерческих условий аренды; сопровождение договоров. Организация Шоу программ, подбор артистов. Проектирование рекламы, интерьера развлекательных клубов. Умение коректно вести переговоры с проверяющими структурами. Продажа объектов жилой недвижимости и земельных участков; консультирование клиента по возможным схемам приобретения и согласование договорных условий сделки; организация и своевременная подготовка к подписанию с клиентом всей необходимой документации, сопровождающей сделку. Открытия ООО. Руководство персоналом, создание внутренней документации, организация деятельности компании, внедрение и разработка антикризисных мероприятий, подбор и обучение персонала, проведения маркетинга. Опыт руководства и открытия объектов (клубов, ресторанов, развлекательных центров) от 200 до 5000 м2. в Москве и регеонах. Компьютерные навыки: Ms.office Word, Excel, Paint NET, 1C Дополнительные сведения Загранпаспорт: есть (готов к командировкам), Личные качества: Хорошие организаторские способности, профессионализм, умение принимать решение и брать ответственность на себя, яркие лидерские качества, логический и аналитический склад ума, умение выявлять и идентифицировать проблемы и расставлять приоритеты их решения, умение аргументировано отстаивать свою точку зрения, целеустремленный, уравновешенный, коммуникабельный, в меру честолюбивый, внимательный, сообразительный, пунктуальный, исполнительный, чистоплотны, стрессоустойчивый, справедливый руководитель всегда относящийся с пониманием к подчиненным, без вредных привычек. Представительная внешность. Стаж езды на автомобиле по Москве области, Санкт-Петербурге более 10лет. Хорошие знание дорог России. Отрицательные качества:трудоголик, шопоголик Дополнительно: Готов к обучению и перепрофилированию (огромное желание работать и реализовать себя в других сферах, преуспевать в жизни и умение работать) Хобби:путешествие на автомобиле, хоккей, кулинария, музыка.
17 апреля, 2010
25 000 руб
Эльвира Ильдаровна
Город
Москва
Возраст
39 лет ( 8 декабря 1986)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер по организации сервиса, Кафе "Фламинго" г.Астрахань
06.2008 - 09.2008
1 июня, 2010
35 000 руб
Ляля Джоновна
Город
Москва
Возраст
52 года (14 марта 1973)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор-менеджер кафе, Фирма ESKORT-PL (Польша)
04.2006 - 10.2008
19 мая, 2009
50 000 руб
Оксана Анатольевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет ( 5 декабря 1978)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющая рестораном, Инфлоотель, развлекательный центр "Блок"
06.2009 - 01.2010
Резюме размещено в отрасли