Инженер-технолог пищевого производства
Юлия
Возраст
32 года (01 Июня 1992)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 4 месяца
Производство / Промышленность
Разрабатываю технологические инструкции, провожу корректировку маршрутных карт, устанавливаю порядок выполнения работ и пооперационный маршрут обработки деталей. Вношу изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Принимаю участие во внедрении и в запуске новых установок. Провожу экспериментальные работы по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство. Осуществляю контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования. Анализирую причины брака и принимаю участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.
Производство / Промышленность
Осуществляла контроль подготовки сырья и полуфабрикатов в нужном количестве и качестве, контроль за работой оборудования, соблюдением всех технологических параметров при производстве полуфабрикатов. Сотрудничала с отделом качества в целях обеспечения соблюдения стандартов качества полуфабрикатов и готовой продукции, правил личной и производственной гигиены.
Производство / Промышленность
Проводила физико-химические, микробиологические и органолептические испытания сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; смывы с производственных поверхностей, посевы, ведение производственных журналов.
Высшее
специальность «Биотехнология», присвоена квалификация инженер.
Саранск, 2009 — 2014 гг.
Английский — Базовые знания
Окончила университет с отличием. За научные труды на протяжении обучения в университете получала повышенную стипендию Правительства РФ и стипендию Главы Республики Мордовия. Дипломная работа на тему: «Исследование состава и свойств флавоноидов видов рода Rosa L. (Rosaceae) при помощи тонкослойной и высокоэффективной жидкостной хроматографии» Практическая деятельность: - июль-сентябрь 2013г., ОАО «САН ИнБев» (российское подразделение пивоваренной корпорации AB InBev). Прошла практику на производствах: солодовенном, пивоваренном и упаковочном. Освоила технологию производства пива: получение солода из ячменя, приготовление сусла, сбраживание сусла, выдержку (дображивание) пива, обработку и розлив пива. Самостоятельно готовила материалы для дальнейшего проведения физико-химического анализа. - октябрь - декабрь 2015 г., прошла обучение на должность менеджера кофейни (г. Москва, м. Автозаводская д.9/1 кофейня «Шоколадница»). Дополнительная информация: Прошла обучение по профессии секретарь-делопроизводитель. Прошла обучение (октябрь - декабрь 2015 г.) на должность менеджера кофейни (г. Москва, м. Автозаводская д.9/1 кофейня «Шоколадница»). Семейное положение: не замужем Имеется медицинская книжка Знание ПК на уровне опытного пользователя: Microsoft Word, Excel, Outlook, PowerPoint, навыки оперативного поиска информации в сети Internet, умение работать в ERP системе на базе 1C. Личные качества: коммуникабельность, целеустремленность, умение работать в коллективе, ответственность, способность к обучению, желание совершенствоваться в профессиональной сфере, доброжелательность и трудолюбие. Интересы и увлечения: рисование, дизайн, спорт.
2 апреля, 2015
40 000 руб
Светлана Владимировна
Город
Москва
Возраст
37 лет ( 3 октября 1987)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Инженер-технолог, МОК - производство
09.2013 - 02.2015
8 января, 2017
65 000 руб
7 июня, 2015
40 000 руб
Резюме размещено в отрасли