Шеф-повар
30 000 руб
Марат Садекович
Возраст
45 лет (16 Мая 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
16 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заказ продуктов,снятие и подъсчёт продуктов на кухне, контроль приготовления и приготовление блюд. Разработка блюд и тех.карт. Калькуляция.Работаю с самого открытия всё состовлял и разробатывал с нуля. Учил и подътягивал поваров по работе на кухне.В основном европейская кухня.Совершенствоваюсь в приготовлениях блюд,(холодные,горячие блюда,закускии,десерты и выпечка).
1999 — продолжаю учиться
Оопыт работы поваром 7 лет,шеф поваром 3 года. Посещаю тренинги и мастер классы по приготовлению и руководству на кухне.
14 августа, 2021
40 000 руб
26 ноября, 2016
40 000 руб
Сергей Васильевич
Город
Москва
Возраст
54 года (27 ноября 1971)
Опыт работы:
27 лет
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, Ресторан Капри
10.2007 - по текущее время
8 ноября, 2010
45 000 руб
Дмитрий Евгеньевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
44 года (30 декабря 1981)
Опыт работы:
1 год и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО "Литан XXI"
02.2010 - 09.2010
Резюме размещено в отрасли