Повар в семью( MosNaim )

Описание

г. Москва, ул.Профсоюзная, д.93А
тел. +7 (495) 585 54 38 http://www.pcel.ru


Вакансия:

Семейный Повар


Елена Александровна




Возраст:

40 лет, 13.05.1982 г.р. , Украина, г.Мариуполь
Родители родом из Брянска

Гражданство:

Украина , Донецкая обл, пос. Сартана , будет подавать
документы на получение гр -ва России

Семейное положение (при
наличии детей указать
возраст):


Не замужем .
Есть сын 2001 г , работает в Москве, юрист (своя компания
не большая)

Адрес прописки

Украина, Донецкая область, пг т. Сартана – в Украине никто
не проживает, все близ кие и родственники проживают в
Москве и Брянске


Местожительство (город,
округ), ближайшая станция
метро

г. Москва, м. Молодежная , ул. Бобруйская - аренда


Образование,
специальность по диплому

2008г. -2010г. Мариупольский техникум Донецкого
национального университета экономики и торг овли.
Технолог. Технология питания.
Кадровый центр
«Елен ы Лихачевой»

2016г. Курсы подготовки домашнего персонала –
горничная. Правила работы в семье, соблюдение
этикета.

Опыт работы,
в том числе по ТК

Опыт работы в семьях:
2018 – сент 2022 гг. Рублево – Успенское ш, Раздоры, КП
Флор анс, повар. Семья 6 челове к (3 взрослых + 3 детей)
+ гости .
Приготовление пищи (грузинская, азербайджанская,
кошерная кухня, а также классические: итальянская,
французская). В подчинении есть две помощницы (без
обслуживания). Уборка рабочего места и поддер жание
чистоты. Составление меню для праздников (до 30 человек).
Составление списка продуктов. Проведение
инвентаризации.
Составление списка для закупок, доставка, рынки,
финансовая отчетность.
График работы 6/1 без проживания, в пандемию работала и
с прож иванием, заработная плата 150 000 руб.
Причина поиска работы: выехали за границу.

2017г. -2018г. Повар в семье. м. Улица 1905 года. Семья
двое взрослых и двое детей.
Составление спис ков закупки продуктов. Приготовление
пищи. Сервировка стола, подача блюд и обслуживание.
Уборка рабочего места и обеденной зоны.
Закупки продуктов, составление списков.
Причина поиска работы: переезд семьи заграницу.

2016г. -2017г. Повар в семье. КП « Сере бряный бор ».
Семья двое взрослых и двое детей.
Приготовление пищи для семьи. Составление списка и
закупка продуктов. Сервировка стола, обслуживание за
столом. Уборка рабочего места и обеденной зоны.
Сопровождение при выездах за границу. Помощь с детьми
по просьбе работодателей.
Причина поиска работы: необходимо было получить паспорт
ребенку в Украине.

Опыт работы по ТК:
2015г. -2016г. Ресторан «Френдс». Повар универсал.
2014г. -2015г. Ресторан «Огород». Повар холодного цеха.
2006г. -2014г. Кафе «Диана». Пов ар.
2002г. -2006г. Пекарня «Вашура». Пекарь -мастер.

Дополнительные сведения

Знание различных кухонь: русская, украинская, грузинская,
итальянская, европейская кухня.
Знание детского меню, диетических блюд. Приготовление
блюд на мангале.
Приготовление д есертов, выпечка хлеба, булочек,
пирожков.
Приготовление различных блюд по желанию работодателя.
Организация и обслуживание банкетов.
Составление списков для закупок, закупка продуктов.
Сервировка стола. Подача блюд, обслуживание за столом.
Содержание в ч истоте рабочего места и обеденной зоны.

Готовность проходить СБ и полиграф, проходила при

устройстве на работу.

Вакцинация имеется от Covid – 19 .
Медицинские анализы готова обновить.


Личные качества

Спокойная, стрессоустойчивая, не конфликтная,
от ветственная. Умение находить общий язык с детьми.


Занятость и заработная плата

График работы: готовность рассмотреть сменный график
работы, 3/3, 5/5, 7/7
Ожидаемая заработная плата: 15 0 000 руб /месяц, рабочий
день 10 000 руб.