Шеф-повар
85 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление подразделением кухня, отчетность, подбор и обучение персонала, контроль бесперебойной работы кухни, работа с поставщиками.
Красота / Спорт / Фитнес
Разработка меню (основное, детское, фуршетное, банкетное), отслеживание бесперебойной работы кухни, документация, мониторинг цен на рынке.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с поставщиками, обновления и разработка меню, мониторинг продаж, составления тех. карт и калькуляционных карт, мониторинг цен на рынке, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа со шведским столом, обучение персонала, бесперебойная работа кухни, заказ продуктов, разработка меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, сезонные предложения, авторская кухня, работа с поставщиками, обучение персонала кухни, заказ продуктов, составление тех. карт, дегустации
Высшее
Москва, 2008 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Ответственный, трудолюбивый, знающий свое дело, организованный
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
4 ноября, 2011
35 000 руб
Кахраман Акмуратович
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год (19 ноября 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, сушист, мангалщик., Кафепронто, мир шашлыка, F-5
05.2005 - 10.2011
7 ноября, 2011
25 000 руб
Надежда Егоровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (19 октября 1986)
Опыт работы:
21 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, ОАО "Берегиня"
07.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли