Шеф-повар
85 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление подразделением кухня, отчетность, подбор и обучение персонала, контроль бесперебойной работы кухни, работа с поставщиками.
Красота / Спорт / Фитнес
Разработка меню (основное, детское, фуршетное, банкетное), отслеживание бесперебойной работы кухни, документация, мониторинг цен на рынке.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с поставщиками, обновления и разработка меню, мониторинг продаж, составления тех. карт и калькуляционных карт, мониторинг цен на рынке, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа со шведским столом, обучение персонала, бесперебойная работа кухни, заказ продуктов, разработка меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, сезонные предложения, авторская кухня, работа с поставщиками, обучение персонала кухни, заказ продуктов, составление тех. карт, дегустации
Высшее
Москва, 2008 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Ответственный, трудолюбивый, знающий свое дело, организованный
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
10 января, 2015
40 000 руб
Ирина
Город
Москва
Возраст
41 год (26 июля 1984)
Опыт работы:
Без опыта
1 декабря, 2015
50 000 руб
Богдан Романович
Город
Москва
Возраст
56 лет (21 июля 1969)
Опыт работы:
33 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Рестораны
10.1992 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли