Шеф-повар
85 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление подразделением кухня, отчетность, подбор и обучение персонала, контроль бесперебойной работы кухни, работа с поставщиками.
Красота / Спорт / Фитнес
Разработка меню (основное, детское, фуршетное, банкетное), отслеживание бесперебойной работы кухни, документация, мониторинг цен на рынке.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с поставщиками, обновления и разработка меню, мониторинг продаж, составления тех. карт и калькуляционных карт, мониторинг цен на рынке, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа со шведским столом, обучение персонала, бесперебойная работа кухни, заказ продуктов, разработка меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, сезонные предложения, авторская кухня, работа с поставщиками, обучение персонала кухни, заказ продуктов, составление тех. карт, дегустации
Высшее
Москва, 2008 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Ответственный, трудолюбивый, знающий свое дело, организованный
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 июля, 2022
42 000 руб
Игорь Владимирович
Город
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского
Возраст
48 лет (29 июля 1977)
Опыт работы:
24 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар европейской кухни, Ресторан "Ривьера"
08.2001 - по текущее время
24 февраля, 2015
35 000 руб
Натали
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (13 февраля 1979)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодный цех, Ресторан "Чаша Грааля"
12.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли