Шеф-повар
85 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление подразделением кухня, отчетность, подбор и обучение персонала, контроль бесперебойной работы кухни, работа с поставщиками.
Красота / Спорт / Фитнес
Разработка меню (основное, детское, фуршетное, банкетное), отслеживание бесперебойной работы кухни, документация, мониторинг цен на рынке.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с поставщиками, обновления и разработка меню, мониторинг продаж, составления тех. карт и калькуляционных карт, мониторинг цен на рынке, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа со шведским столом, обучение персонала, бесперебойная работа кухни, заказ продуктов, разработка меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, сезонные предложения, авторская кухня, работа с поставщиками, обучение персонала кухни, заказ продуктов, составление тех. карт, дегустации
Высшее
Москва, 2008 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Ответственный, трудолюбивый, знающий свое дело, организованный
24 ноября, 2012
16 000 руб
Сабина Александровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
34 года ( 1 октября 1991)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Помощник повара холодного цеха, Кафе "Горисполком"
06.2009 - 09.2009
24 ноября, 2012
Заррух Джаббарович
Город
Москва local_shipping
Возраст
40 лет ( 2 сентября 1985)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Сушист, Арт-кафе
01.2011 - 10.2012
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
Резюме размещено в отрасли