Шеф-повар
85 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление подразделением кухня, отчетность, подбор и обучение персонала, контроль бесперебойной работы кухни, работа с поставщиками.
Красота / Спорт / Фитнес
Разработка меню (основное, детское, фуршетное, банкетное), отслеживание бесперебойной работы кухни, документация, мониторинг цен на рынке.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с поставщиками, обновления и разработка меню, мониторинг продаж, составления тех. карт и калькуляционных карт, мониторинг цен на рынке, обучение персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа со шведским столом, обучение персонала, бесперебойная работа кухни, заказ продуктов, разработка меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, сезонные предложения, авторская кухня, работа с поставщиками, обучение персонала кухни, заказ продуктов, составление тех. карт, дегустации
Высшее
Москва, 2008 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Ответственный, трудолюбивый, знающий свое дело, организованный
23 ноября, 2016
60 000 руб
Илья Николаевич
Город
Москва
Возраст
47 лет ( 3 марта 1979)
Опыт работы:
19 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Итальянский ресторан
11.2015 - по текущее время
28 ноября, 2013
45 000 руб
Владимер Гиоргевич
Город
Москва
Возраст
42 года (14 июля 1984)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Шеф-повар, Gt.grup
07.2010 - 07.2013
20 января, 2014
30 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
54 года ( 7 мая 1972)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли