Шеф-повар
65 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
22 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с персоналом кухни расстановка обучение. Сезонные фестивали. Работа с поставщиками. Уверенный пользователь ПК. Технологические карты
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню. Проведение мастер классов для персонала кухни авторское меню детское меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню. технологические карты работа с поставщиками. Расстановка кухни фестивали фуршеты банкеты
Связь / Телекоммуникации
Работа с клиентами, продвижение товара. Отчетность. ККМ
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Калькуляция блюд, смета продуктов, организация работы. Приготовление, заготовка блюд, отпуск блюд, банкеты (европейская, итальянская, авторская кухни)
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2004 гг.
Повар 5 раз.
Академия кулинарного искусства
Права категорий:
B
Стаж:
12 лет
Ответственнен, умение работать в коллективе, люблю свою работу, охотно и с удовольствием учусь у профессионалов своего дела, аккуратен. ПК-уверенный пользователь. Умение работать с людьми. Водительские права.
19 февраля, 2018
35 000 руб
30 августа, 2018
50 000 руб
17 марта, 2018
80 000 руб
Наталья
Город
Москва
Возраст
44 года (24 декабря 1981)
Опыт работы:
6 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Заместитель шеф-повара , "Novikov Group", г. Москва
10.2011 - 01.2018
Резюме размещено в отрасли