Шеф-повар
65 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
23 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с персоналом кухни расстановка обучение. Сезонные фестивали. Работа с поставщиками. Уверенный пользователь ПК. Технологические карты
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню. Проведение мастер классов для персонала кухни авторское меню детское меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню. технологические карты работа с поставщиками. Расстановка кухни фестивали фуршеты банкеты
Связь / Телекоммуникации
Работа с клиентами, продвижение товара. Отчетность. ККМ
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Калькуляция блюд, смета продуктов, организация работы. Приготовление, заготовка блюд, отпуск блюд, банкеты (европейская, итальянская, авторская кухни)
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2004 гг.
Повар 5 раз.
Академия кулинарного искусства
Права категорий:
B
Стаж:
12 лет
Ответственнен, умение работать в коллективе, люблю свою работу, охотно и с удовольствием учусь у профессионалов своего дела, аккуратен. ПК-уверенный пользователь. Умение работать с людьми. Водительские права.
14 марта, 2014
9 декабря, 2013
150 000 руб
Рауф Якуб
Город
Москва local_shipping
Возраст
66 лет ( 2 августа 1960)
Опыт работы:
5 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Управляющий и исполнителный директор, Рестораны абшерон в 2 ух обьектах
03.2006 - 01.2008
27 ноября, 2013
Алексей
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год ( 8 февраля 1975)
Опыт работы:
17 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бренд-шеф, специалист по продаже франчайзинга, Layre cake
02.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли