Шеф-повар
65 000 руб
Павел Анатольевич
Возраст
39 лет (19 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
22 года 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с персоналом кухни расстановка обучение. Сезонные фестивали. Работа с поставщиками. Уверенный пользователь ПК. Технологические карты
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню. Проведение мастер классов для персонала кухни авторское меню детское меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню. технологические карты работа с поставщиками. Расстановка кухни фестивали фуршеты банкеты
Связь / Телекоммуникации
Работа с клиентами, продвижение товара. Отчетность. ККМ
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Калькуляция блюд, смета продуктов, организация работы. Приготовление, заготовка блюд, отпуск блюд, банкеты (европейская, итальянская, авторская кухни)
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2004 гг.
Повар 5 раз.
Академия кулинарного искусства
Права категорий:
B
Стаж:
12 лет
Ответственнен, умение работать в коллективе, люблю свою работу, охотно и с удовольствием учусь у профессионалов своего дела, аккуратен. ПК-уверенный пользователь. Умение работать с людьми. Водительские права.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
49 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
12 мая, 2009
Александр Андреевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
46 лет ( 6 апреля 1979)
Опыт работы:
18 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Шеф повар, Кафе бар "Подъезд"
08.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли