Менеджер ресторана
40 000 руб
Михаил
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 5 месяцев
Составление и контроль банкетов‚ встреча гостей‚ контроль работы персонала‚ контроль готовности зала‚ контроль и снятие кассовых аппаратов‚ составление графиков‚ составление и оформление заказов и закупок‚ ведение отчётной документации‚ подбор персонала‚ разрешение конфликтных ситуаций‚ ведение расходов хоз.товаров.
Организация и провидение детских праздников‚ развлечений. Должностные обязанности и достижения: Составление и контроль банкетов‚ встреча гостей‚ контроль работы персонала‚ контроль готовности зала‚ контроль и снятие кассовых аппаратов‚ составление графиков‚ составление и оформление заказов и закупок‚ ведение отчётной документации‚ подбор персонала‚ разрешение конфликтных ситуаций.
Управление работниками баров
работа с гостями
контроль выполнения стандартов сервиса
решение конфликтных ситуаций с гостями баров
контроль подготовки зала баров к обслуживанию
составление графиков работы‚ ведение внутренней документации‚ работа с поставщиками.
2007 — продолжаю учиться
31 января, 2017
60 000 руб
Вячеслав Николаевич
Город
Москва, м. Зябликово
Возраст
68 лет (26 мая 1957)
Опыт работы:
53 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Зав.производством, зам.директора, генеральный директор., Ресторан "АЗОВ" ; " КРЫМ"; "КАШТАН".Автобизнес ООО "ЭЛЕС ПОЛЮС"
09.1972 - по текущее время
27 июня, 2016
50 000 руб
28 июня, 2016
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли