Генеральный управляющий
100 000 руб
Елена Вячеславовна
Возраст
59 лет (15 Января 1967)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие объектов с "0". Развитие сети, подбор персонала, обучение, адаптация. Создание стандартов сети, оптимизация всех бизнес процессов объектов. Достижение максимальной прибыли, снижение расходов. Взаимодействие со всеми структурами подраздкления. Разработка новых блюд, ввод их в меню.
Разработка и введение системы мативации персонала. Создание системы мативации персонала. Ввод пилотного проекта ДОСТАВКА и его продвижение в пределах центра Москвы. Дистанционное открытие объектов в С.Петербурге. Работа с объектами францацзенга. Выведение объектов на оптимальные показатели.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация питания для учащихся лицея , в том числе для детей находящихся на суточном пребывании в лицее. Организация банкетов, фуршетов для мероприятий проводимых в лицее: соревнования, презентации, встреча с руководством, праздничные мероприятия.
Взаимодействие с контролирующими орнанами, поставщиками, завоз продукции, регулярное составление отчетности объекта. Контроль качества выпускаемой продукции.
Высшее
2007 — 2008 гг.
Высшее
Ставрополь, 1984 — 1991 гг.
Английский — Базовые знания
23 февраля, 2015
Ольга Михайловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
65 лет (14 апреля 1960)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, зав.производством, зав.столовой, ООО "Первый Одинцовский" мясокомбинат
02.2006 - 01.2015
7 марта, 2015
Динар Рустэмович
Город
Москва local_shipping
Возраст
41 год (22 декабря 1984)
Опыт работы:
6 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Генеральный директор, ООО "Кухни мира"
08.2011 - 05.2014
16 сентября, 2016
75 000 руб
Людмила
Город
Москва, м. Третьяковская
Возраст
45 лет (18 сентября 1980)
Опыт работы:
24 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Директор по развитию, ИП Лукунова
12.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли