Генеральный управляющий
100 000 руб
Елена Вячеславовна
Возраст
59 лет (15 Января 1967)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
17 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие объектов с "0". Развитие сети, подбор персонала, обучение, адаптация. Создание стандартов сети, оптимизация всех бизнес процессов объектов. Достижение максимальной прибыли, снижение расходов. Взаимодействие со всеми структурами подраздкления. Разработка новых блюд, ввод их в меню.
Разработка и введение системы мативации персонала. Создание системы мативации персонала. Ввод пилотного проекта ДОСТАВКА и его продвижение в пределах центра Москвы. Дистанционное открытие объектов в С.Петербурге. Работа с объектами францацзенга. Выведение объектов на оптимальные показатели.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация питания для учащихся лицея , в том числе для детей находящихся на суточном пребывании в лицее. Организация банкетов, фуршетов для мероприятий проводимых в лицее: соревнования, презентации, встреча с руководством, праздничные мероприятия.
Взаимодействие с контролирующими орнанами, поставщиками, завоз продукции, регулярное составление отчетности объекта. Контроль качества выпускаемой продукции.
Высшее
2007 — 2008 гг.
Высшее
Ставрополь, 1984 — 1991 гг.
Английский — Базовые знания
8 сентября, 2015
30 000 руб
Валерия Сергеевна
Город
Москва, м. Коломенская
Возраст
32 года (13 марта 1994)
Опыт работы:
2 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Официант, ООО "Александрия"
09.2011 - 05.2014
12 июля, 2015
40 000 руб
Геннадий Григорьевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
40 лет ( 3 апреля 1986)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор ресторана или к кафе, OOO М ''5'' рестран ''Сварня''
11.2012 - 04.2014
31 июля, 2015
50 000 руб
Дмитрий
Город
Москва, м. Кантемировская
Возраст
47 лет ( 1 апреля 1979)
Опыт работы:
6 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, Рози О Гредис
09.2014 - 07.2015
Резюме размещено в отрасли