Администратор ресторана
40 000 руб
Ольга Владимировна
Возраст
40 лет (11 Июля 1985)
Город
Москва
,
м. Щёлковская
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Сменный график
9 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Встреча, размещение гостей. Консультирование гостей по всем возникшим вопросам. Контроль всех подразделений ресторана. Работа с бэк-вокалом. Работа с депозитной системой караоке. Прием, оформление и проведение банкетов, фуршетов, корпоративов . Контроль кассовых операций, выполнения финансовых показателей. Работа с первичной документацией, с поставщиками. Контроль за соблюдением санитарных норм. Участие в подборе, обучении и одаптации персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Кассовая, финансовая дисциплина. Контроль всех подразделений клуба:игротека, ресторан, боулинг, бильярд, кафе. Работа с замещением сотрудников на позициях кассир, менеджер, бармен. Работа с терминалами r-keeper, game-keeper, vektor, кредитные терминалы. Работа с 1с, outlook, bitrix. Организация и проведение банкетов, фуршетов, детских праздников.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности, требуемые от перечисленных должностей, согласно стандартам гостиницы международного класса. На позиции администратора в мои обязанности входила организация и проведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков до 500человек. Инвентаризации, ведение первичной бухгалтерской документации, подбор персонала, ведение табелей работы сотрудников. Контроль работы всех подразделений ресторана.
Высшее
Москва, 2004 — 2008 гг.
Английский — Базовые знания
Целеустремленность, доброжелательность, нацеленность на результат, ответственность,вежливость, коммуникабельность.
2 марта, 2015
25 марта, 2015
100 000 руб
Анар
Город
Москва
Возраст
47 лет ( 5 марта 1979)
Опыт работы:
9 лет
Последнее место работы:
Директор системы общепита, Гос. концерн Самрук Казына
01.2012 - 01.2014
6 апреля, 2015
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли
