отправить приглашение

Bar's manager / Restaurant manager

35 000 руб

от 26 Марта 2015

Вессам Вадеа Мелад

Возраст

49 лет (10 Августа 1976)

Город

Москва
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

19 лет

Швейцар

Hilton Moscow Leningradskaya в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

9 месяцев,

Сентябрь 2013 - Июнь 2014

Встреча гостей отеля, помощь в доставке багажа в номер клиента. Доставка корреспонденции в номер. Исполнение поручений.

Бизнес партнер

San Peter в
Продажи / Торговля

3 года 5 месяцев,

Октябрь 2009 - Март 2013

Собственник магазина. Закупка и розничная перепродажа изделий из кожи (сумки, куртки, обувь, ремни, кошельки)

Beverage manager

Radisson SAS Taba в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 6 месяцев,

Март 2008 - Сентябрь 2009

Организация меню ресторана и барной карты; заказ продуктов и напитков; организация праздничных мероприятий, обучение и контроль персонала. Контроль качества. В подчинении 30-35 человек.

Bars manager

SUNRISE hotels в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 10 месяцев,

Май 2006 - Март 2008

Создание барной карты и стоимости продукции; заказ напитков; организация праздничных мероприятий, контроль за работой всех баров в отеле, обучение персонала. Контроль за соблюдением качества обслуживания. В подчинении 20 человек.

Head bartender

SUNRISE hotels в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

3 года 3 месяца,

Февраль 2003 - Май 2006

Контроль обслуживания в баре, обучение персонала, формирование барной карты, ведение отчетности, открытие и закрытие бара. В подчинении 5 человек.

Barkeeper

Дискотека San Polo в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

3 года 11 месяцев,

Январь 1999 - Декабрь 2002

Организация и контроль работы бара, инвентаризация. Обслуживание посетителей, приготовление коктейлей.

Bartender (opening team)

Fort Arabesque Resort в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

11 месяцев,

Апрель 1998 - Март 1999

Обслуживание посетителей, приготовление коктейлей, подготовка бара к работе, оформление барной стойки, учет товара. В подчинении 6 человек.

Barman

Presidential Nile Cruises в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

3 года 5 месяцев,

Май 1994 - Октябрь 1997

Обслуживание посетителей, приготовление коктейлей, подготовка бара к открытию.

Образование

Swiss Academy For Tourism and Hotels

Высшее

Hotel Service

1993 — 1996 гг.

Иностранные языки

Французский — Базовые знания

Русский — Разговорный

Английский — Свободное владение

Итальянский — Свободное владение

Арабский — Родной язык

Похожие резюме

20 апреля, 2015

Менеджер ресторана

30 000 руб

Михаил

Город

Москва, м. Нагатинская

Возраст

38 лет (28 декабря 1987)

Опыт работы:

13 лет и 2 месяца

Последнее место работы:

Менеджер, One peace
01.2013 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

3 мая, 2016

Администратор ресторана

50 000 руб

Руслан

Город

Москва

Возраст

35 лет (13 ноября 1990)

Опыт работы:

4 месяца

Последнее место работы:

Специалист светопрозрачных конструкций, ГКУ "Мастер"
10.2015 - 02.2016

отправить приглашение подробнее

13 мая, 2015

Менеджер ресторана

40 000 руб

Наталья Владимировна

Город

Москва

Возраст

48 лет (19 декабря 1977)

Опыт работы:

10 лет и 7 месяцев

Последнее место работы:

Менеджер кафе, Кафе "Марципан"
01.2012 - 03.2015

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:

Управляющий рестораном / баром

Bar's manager / Restaurant manager

Подпишитесь на похожие резюме

Рекомендованные вакансии

Менеджер магазина продуктов (Дубровка)

Менеджер магазина продуктов (Алексеевская) (Мира) (г Москва, проспект Мира, д. 83)

Менеджер магазина продуктов (Сетунь) (Кубинка)

Менеджер магазина продуктов (Университет Дружбы Народов) (Островитянова)

Менеджер магазина продуктов (Киевская) (Плющиха)