Шеф-кондитер
80 000 руб
Нина Арутюновна
Возраст
56 лет (05 Декабря 1969)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
22 года 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выполняю все обязанности шеф-кондитера и организую работу в кондитерском цеху
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обвязан носит шеф кондитера включая составление десертного менью,введение и разработка новых десертов, управление кондитерским цехом, подбор и обучение персонала,участие в снятии остатков заказ продуктов,приготовление тортов на заказ,составление банкетного менью,введение сезонных десертов,создание праздничное настроение на праздники кондитерскими изделиями и т.д.
Высшее
1984 — 1989 гг.
Курсы повышения. Квалификации
Учебное заведение для шеф поваров на Тимирязевском (Шеф кондитер)
Приготовление всех видов теста', современных европейских десертов и авторских тортов, составление менью,заказ продуктов, опыт работы с разным хлебом, опыт работы с разными иностранными шефами и большой опыт работы в ресторанах премиум класса в должности шеф кондитером.
31 августа, 2015
40 000 руб
Александр
Город
Москва local_shipping
Возраст
63 года (29 мая 1963)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, 2Джет кетеринг"
05.2012 - 10.2014
26 ноября, 2014
50 000 руб
Сергей
Город
Москва local_shipping
Возраст
52 года ( 7 октября 1973)
Опыт работы:
9 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ооо"АВЕРС"
03.2005 - 11.2014
8 декабря, 2014
40 000 руб
Настя
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (20 апреля 1989)
Опыт работы:
5 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Блинопек, администратор, Теремок
06.2008 - 08.2013
Резюме размещено в отрасли