Шеф-кондитер
80 000 руб
Нина Арутюновна
Возраст
56 лет (05 Декабря 1969)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
22 года 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выполняю все обязанности шеф-кондитера и организую работу в кондитерском цеху
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обвязан носит шеф кондитера включая составление десертного менью,введение и разработка новых десертов, управление кондитерским цехом, подбор и обучение персонала,участие в снятии остатков заказ продуктов,приготовление тортов на заказ,составление банкетного менью,введение сезонных десертов,создание праздничное настроение на праздники кондитерскими изделиями и т.д.
Высшее
1984 — 1989 гг.
Курсы повышения. Квалификации
Учебное заведение для шеф поваров на Тимирязевском (Шеф кондитер)
Приготовление всех видов теста', современных европейских десертов и авторских тортов, составление менью,заказ продуктов, опыт работы с разным хлебом, опыт работы с разными иностранными шефами и большой опыт работы в ресторанах премиум класса в должности шеф кондитером.
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
Елена
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года ( 4 сентября 1983)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ГБОУ ЦРР д/с 2659
07.2009 - по текущее время
4 ноября, 2011
35 000 руб
Кахраман Акмуратович
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год (19 ноября 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, сушист, мангалщик., Кафепронто, мир шашлыка, F-5
05.2005 - 10.2011
Резюме размещено в отрасли