Шеф-повар
60 000 руб
Любовь Михайловна
Возраст
65 лет (25 Мая 1960)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:открытие предприятия с 0 ,корпоративное кафе плюс ресторанный зал, разработка концепции питания и меню,разработка технол.проекта,подбор оборудования
Достижения: (укажите Ваши достижения в виде списка)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: разработка меню для корпоративного кафе и ресторанного зала,организация работы кухни,проведение банкетных и выездных мероприятий,заказ продуктов,работа с отчётной и технол. документацией
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: разработка меню для корпоративного кафе и ресторанного зала,организация работы кухни,проведение банкетных и выездных мероприятий,заказ продуктов,работа с отчётной и технол. документацией
1978 — 1983 гг.
Академия международного сотрудничества,Москва
Диплом повара-кулинара международного образца
Английский — Базовые знания
Знаю работу всех участков кухни,знаю различные национальные кухни,владею опытом открытия предприятия,принимаю непосредственное участие в разработке проекта.Вкусно готовлю,доступно обучаю персонал. Поднимаю,развиваю производство. Веду преподавательскую деятельность,имею большой опыт в подготовке поваров различной квалификации,в том числе-и кондитеров.Оказываю услуги ресторанам по обновлению или полному становлению меню с обучением поваров и разработкой технологической документации. Люблю свою работу,творчески подхожу к ней.По характеру-покладиста,исполнительна,без вредных привычек и нездоровых амбиций. Пожелание к работодателям-серьёзность ,порядочность,компетентность.Оплата труда-дробная(неделя). Рекомендации: ФИО контактного лица: Наталья Владимировна Должность: заместитель директора Организация: Центр проф.подготовки "Плюс" Контактная информация: 8-926-536-41-71
18 октября, 2021
100 000 руб
Николай Иванович
Город
Москва
Возраст
58 лет (21 июня 1967)
Опыт работы:
21 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Начальник столовой, начальник продовольственной службы, МО РФ
07.1985 - 10.2006
28 февраля, 2015
30 000 руб
Маргарита
Город
Москва, м. Тропарёво local_shipping
Возраст
61 год (20 декабря 1964)
Опыт работы:
14 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством в деском саду, ООО Школьник ЮЗ
09.2011 - по текущее время
9 декабря, 2015
50 000 руб
Сергей
Город
Москва, м. Братиславская
Возраст
44 года ( 1 января 1982)
Опыт работы:
11 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Шеф повар, Фэнтази парк
07.2015 - 08.2015
Резюме размещено в отрасли