Шеф-повар
60 000 руб
Любовь Михайловна
Возраст
65 лет (25 Мая 1960)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:открытие предприятия с 0 ,корпоративное кафе плюс ресторанный зал, разработка концепции питания и меню,разработка технол.проекта,подбор оборудования
Достижения: (укажите Ваши достижения в виде списка)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: разработка меню для корпоративного кафе и ресторанного зала,организация работы кухни,проведение банкетных и выездных мероприятий,заказ продуктов,работа с отчётной и технол. документацией
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: разработка меню для корпоративного кафе и ресторанного зала,организация работы кухни,проведение банкетных и выездных мероприятий,заказ продуктов,работа с отчётной и технол. документацией
1978 — 1983 гг.
Академия международного сотрудничества,Москва
Диплом повара-кулинара международного образца
Английский — Базовые знания
Знаю работу всех участков кухни,знаю различные национальные кухни,владею опытом открытия предприятия,принимаю непосредственное участие в разработке проекта.Вкусно готовлю,доступно обучаю персонал. Поднимаю,развиваю производство. Веду преподавательскую деятельность,имею большой опыт в подготовке поваров различной квалификации,в том числе-и кондитеров.Оказываю услуги ресторанам по обновлению или полному становлению меню с обучением поваров и разработкой технологической документации. Люблю свою работу,творчески подхожу к ней.По характеру-покладиста,исполнительна,без вредных привычек и нездоровых амбиций. Пожелание к работодателям-серьёзность ,порядочность,компетентность.Оплата труда-дробная(неделя). Рекомендации: ФИО контактного лица: Наталья Владимировна Должность: заместитель директора Организация: Центр проф.подготовки "Плюс" Контактная информация: 8-926-536-41-71
19 октября, 2015
45 000 руб
Вячеслав Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (20 апреля 1989)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Упарвщий, ООО "СТАУТ", английский паб "ЮНИОН ДЖЕК"
08.2014 - 10.2015
11 октября, 2015
Тимур
Город
Москва, м. Белорусская local_shipping
Возраст
46 лет ( 7 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар гор цеха, Реддисон флотилия,
07.2011 - 06.2015
13 мая, 2015
50 000 руб
Клавдия Васильевна
Город
Москва, м. Домодедовская
Возраст
63 года ( 3 февраля 1963)
Опыт работы:
5 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Заведующая столовой, ООО "САНИД"
11.2006 - 07.2012
Резюме размещено в отрасли