Шеф-повар
60 000 руб
Любовь Михайловна
Возраст
64 года (25 Мая 1960)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:открытие предприятия с 0 ,корпоративное кафе плюс ресторанный зал, разработка концепции питания и меню,разработка технол.проекта,подбор оборудования
Достижения: (укажите Ваши достижения в виде списка)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: разработка меню для корпоративного кафе и ресторанного зала,организация работы кухни,проведение банкетных и выездных мероприятий,заказ продуктов,работа с отчётной и технол. документацией
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: разработка меню для корпоративного кафе и ресторанного зала,организация работы кухни,проведение банкетных и выездных мероприятий,заказ продуктов,работа с отчётной и технол. документацией
1978 — 1983 гг.
Академия международного сотрудничества,Москва
Диплом повара-кулинара международного образца
Английский — Базовые знания
Знаю работу всех участков кухни,знаю различные национальные кухни,владею опытом открытия предприятия,принимаю непосредственное участие в разработке проекта.Вкусно готовлю,доступно обучаю персонал. Поднимаю,развиваю производство. Веду преподавательскую деятельность,имею большой опыт в подготовке поваров различной квалификации,в том числе-и кондитеров.Оказываю услуги ресторанам по обновлению или полному становлению меню с обучением поваров и разработкой технологической документации. Люблю свою работу,творчески подхожу к ней.По характеру-покладиста,исполнительна,без вредных привычек и нездоровых амбиций. Пожелание к работодателям-серьёзность ,порядочность,компетентность.Оплата труда-дробная(неделя). Рекомендации: ФИО контактного лица: Наталья Владимировна Должность: заместитель директора Организация: Центр проф.подготовки "Плюс" Контактная информация: 8-926-536-41-71
30 марта, 2015
40 000 руб
Татьяна Леонидовна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
54 года (15 июля 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, шеф повар, зав производством, Детский сад
09.2002 - 06.2014
10 марта, 2015
50 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
64 года (14 апреля 1960)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, зав.производством, зав.столовой, ООО "Первый Одинцовский" мясокомбинат
02.2006 - 01.2015
12 января, 2018
50 000 руб
Михаил
Город
Москва
Возраст
51 год (17 января 1973)
Опыт работы:
20 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Оператор, санитар, Буревестник ГВВ 1
06.1990 - 11.2010
Резюме размещено в отрасли