Директор-технолог по организации производства, выращивания и сбора шампиньонов

Описание






РЕЗЮМЕ


1. Ф.И.О. Захаров Александр Юрьевич

2. Адрес: 429950, Чувашская Республика, город Новочебоксарск.

3. Номер телефона +79176569151
Е-mail sasha-12-75@mail.ru

4. Дата рождения: 12 октября 1975 г.

5. Семейное положение: не женат (гражданский брак).


. Основное образование - высшее:
наименование учебного заведения годы учёбы полученная специальность форма обучения
Чувашская Государственная Сельскохозяйственная 1992 – 1997 агроном очная
Академия

8. Профессиональный опыт:
Даты приема и Наименование организации и Сфера деятельности Должность Основные служебные обязанности
увольнения контактные телефоны
13.12.25по настоящееООО «Кузбасский бройлер" Сельское хозяйство Начальник УПК Организация производства шампиньонного компоста
время ФАЗЫ 1 с последующим переводом субстрата на Ф2
с помощью термической обработки в тоннелях
пастеризации. . Последующая брикетровка и
отгрузка в цех выращивания.
Разработка и внедрение оптимального
технологического процесса производства компоста
применительно к сцуществующему оборудованию.
Контроль качества продукции на всех этапах.
Подбор, обучение коллектива с формированием
командного духа.
01.04.23-08.08.24 ООО «АйДжиЭсАрго» Сельское хозяйство Технолог компостного Производство компоста шампиньонов с Ф 0 , Ф1,
Тат. Респ. производства Ф2, до Ф3.с последующей отгрузкой в камеры
выращивания на своем производстве, также
упаковкой вбрикеты с отгрузкой для выращивания
гриба сторонними потребителями. Организация
выполнения технологических операций, управление
персоналом.
15.04.2021 по ООО «АйДжиЭсАрго» Сельское хозяйство Помощник технолога компостногоПомощь технологу в организации ведения и
31.03.2023 Тат.Респ. производства собдюдения технологических процессов
производства компоста; рецептуры, соблюдения
режимов климатики, управление рабочим
персоналом, ведение техническоцй документации.
05.07.2018 – ООО «Базис» Сельское хозяйство Технолог Ведение технологического процесса грибного
02.07.2020 Чув. Респ. производства по выращиванию шампиньонов.
Организация полного цикла выращивания грибов,
начиная от производства компоста в компостном
цеху, заканчивая сбором урожая в камерах
выращивания. Контроль на всех стадиях
производства за работой климатического
оборудования. Разработка и организация
мероприятий по защите грибов и диагностика
пораженности болезнями.
16.06.2013 - ООО ПЦ «Релсервис» Чебоксары Проектные работы, энергоаудит Техник Энергообследование, сбор информации по
11.01.2013 визуально-инструментального обследуемым объектам для составления
обследования энергетических паспортов
06.07.2005-13.12.200ООО «Аталану», Канашский р-н Сельское хозяйство Агроном Агрономическое обслуживание выращивания
5 ЧР семенного картофеля. Организация уборки,
закладка на хранение.
30.12.2005 – ООО «АЛЕВ» Строительно-монтажная Монтажник строительного Производство и монтаж металлических конструкций,
01.02.2011 участка строительные, отделочные работы
04.12.2000 - ОГСУП «Тепличное» г. Тепличное хозяйство Бригадир по защите растений Диагностика пораженности растений болезнями и
19.11.2001 Ульяновск. вредителями. Разработка и организация
мероприятий по защите растений. Работа с
агрохимикатами в защищенном грунте.
1998-2000 ООО МИТК «Гамма» Сельское хозяйство Технолог Получение гуминовых кислот из торфа, разработка
Новочебоксарск ЧР. на их основе почвогрунов и удобрений жидкой и
твердой формы под общей серией «Агродар».
Разработка ТУ, получение сертификата. Увеличение
их производства до серийного с последующей
последующей их реализацией.

9. Основные профессиональные навыки:
в области сельского хозяйства: закладка и проведение полевых опытов, ведение полевых работ (посадка, выращивание, уборка), применение удобрений и агрохимикатов в открытом и закрытом грунтах, а также самостоятельное выращивание растений на приусадебном участке. Разработка способа извлечения гуматов натрия применительно к существующим производственным условиям, составление рецептуры органоминеральных удобрений на их основе с последующей их сертификацией и реализацией потребителям.
в области строительства: владение различными инструментами, чтение чертежей, работа в команде.

10. Знание иностранных языков: английский, степень владения читаю и перевожу со словарем, поверхностный «бытовой».




11. Наличие а/м: Да / наличие прав категории: А В С


12. Отношение к воинской обязанности и воинское звание военнообязанный, рядовой. Состав технический. Род войск пограничные.




13. Личные качества: честность, исполнительность, коммуникабельность.


14. Дополнительная информация о себе: готовность к командировкам, увлечение – рыбалка, чтение научно-технической литературы.