Су-шеф / Технолог / Заведующий производством в столовую
Светлана
Возраст
63 года (06 Января 1961)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
74 года 5 месяцев
Производство / Промышленность
Могу все!
Производство / Промышленность
Качество выпускаемой продукции, контроль входного сырья, обучение на местах, соблюдение технологии и санитарии. Заказ сырья. Подбор кадров. Учет и ревизии. Калькуляция. Составление меню сезонных и перспективных в том числе лечебное питание.
Высшее
Москва, 1983 — 1989 гг.
Курсы повышения квалификации и тренинги
институт народного хозяйства Москва(Плеханова)
Немецкий — Базовые знания
При наличии хорошего,в смысле дружного коллектива и адекватного шефа готова работать до последнего дыхания!
15 июня, 2016
Cергей Геннадьевич
Город
Москва, м. Пролетарская local_shipping
Возраст
61 год (23 июня 1963)
Опыт работы:
6 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, управляющий, Ресторан студия Сергея Гладышева
06.2007 - 02.2014
10 февраля, 2015
100 000 руб
Cергей Дмитриевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
68 лет (17 апреля 1956)
Опыт работы:
18 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Владелец бизнеса, "Атлантис-Персонал"ООО
04.2006 - по текущее время
18 апреля, 2014
Виктор Витальевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
49 лет ( 6 декабря 1974)
Опыт работы:
18 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Управляющий , ЦМТ Русторан
02.2007 - 04.2014
Резюме размещено в отрасли