Заведующий производством ресторана

13 Декабря

до 118 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Глобус, Сеть гипермаркетов"

Первый гипермаркет «Глобус» в России открыли в 2006 году. На данный момент в составе сети 20 магазинов.

Наша главная ценность – сотрудники. Сегодня в команде «Глобус Россия» работают 11 000 человек. Это сотрудники гипермаркетов, логистического центра и координационного офиса компании.

Работа в «Глобус» это:

• Надежный и дружный коллектив единомышленников, который ежедневно обеспечивает высокий уровень качества обслуживания покупателей. Сотрудники «Глобус» - профессионалы своего дела
• Стабильность и уверенность в завтрашнем дне
• Возможность развиваться профессионально и принимать непосредственное участие в развитии компании и высоких стандартов современной торговли

Мы предлагаем:

• Место работы: Гипермаркет «Глобус» Косино, Новоухтомское шоссе 2 А, недалеко от м. Косино, м.Лермонтовский проспект, м.Выхино
• Стабильная «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц
• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Оклад 93 000 руб. (до вычета НДФЛ) + ежемесячная премия по результатам работы
• Дополнительная ежеквартальная премия по результатам работы
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• График работы 5/2, выходные плавающие
• Официальное устройство и стаж с первого дня, дни стажировки оплачиваются
• Льготное и вкусное питание в гипермаркетах сети
• Дополнительная скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус»
• Проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работы
• Работа на современном оборудовании
• Возможности профессионального развития и карьерного роста
• Работа в стабильной развивающейся немецкой компании

Мы ждем от вас:

• Опыта работы в сфере общественного питания в аналогичной должности от 2 лет
• Опыт работы с программами учета и специализированными программами (1С, SAP, R-Keeper)
• Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям
• Желание работать в команде
• Ответственное отношение к делу, внимательность
• Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании
• Готовность к обучению
• Наличие профильного образования

Что нужно делать:

• Организация производственных процессов в Ресторане, ведение учета производства
• Планирование сырья согласно потребностям производства
• Контроль за соответствием работ с производственным планом
• Распределение задач в коллективе
• Контроль за соблюдением требований к качеству и стандартам выпускаемой продукции
• Контроль за соответствием работ с производственным планом
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм охраны труда, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария
• Контроль сроков годности выпускаемой продукции, качества упаковки, условий хранения
• Контроль правильной работы оборудования и температурного режима
• Соблюдение корпоративных стандартов
• Участие в инвентаризациях
• Участие в развитии производственного отдела