Компания "ГБУЗ НИИ СП им. Н.В. Склифосовского ДЗМ"
Обязанности:Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния
Определение перечня лечебных диет
Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок
блюд лечебного питания, составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет
Проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфете, проведение работы по составлению программы производственного контроля работы пищеблока и буфете
Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов
Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания
Осуществление контроля за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи
Проведение работы по контролю своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока и буфетных
Руководит работой подчиненного ему персонала (при его наличии), содействует выполнению им своих должностных обязанностей
Контролирует правильность эксплуатации оборудования, рационального использования продуктов питания, соблюдение правил техники безопасности и охраны труда персоналом.
Участвует в проведении занятий по повышению квалификации персонала по своей специальности
Обеспечивает своевременное и качественное оформление медицинской и иной документации в соответствии с установленными правилами
Проводит санитарно-просветительную работу
Соблюдает правила и принципы врачебной этики и деонтологии
Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология"
Или Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия", подготовка в интернатуре и (или) ординатуре по одной из специальностей: "Общая врачебная практика (семейная медицина)", "Педиатрия", "Терапия", "Гастроэнтерология", "Эндокринология" и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по специальности "Диетология"
Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология"
Заработная плата от 113 000 рублей на руки, окончательный уровень по итогам собеседования
03 Марта
Врач функциональной диагностики, кардиолог
Москва
от 150 000 руб.
Компания "СОГАЗ" Обязанности: Амбулаторный прием пациентов по направлению функциональная диагностика (ЭКГ. ХМ ЭКГ, мониторирование АД,...
03 Марта
Врач стоматолог-ортопед( Smart move )
Москва
от 300 000 до 600 000 руб.
Компания "Smart move" Высокотехнологичная стоматологическая клиника в поисках врача стоматолога-ортопеда . В клинике работает своя...
03 Марта
Врач-стоматолог-хирург-имплантолог
Москва
от 200 000 до 400 000 руб.
Компания "Smart move" Это высокотехнологичная стоматологическая клиника с 2008 года решает абсолютно любые проблемы с зубами : от неправильного...
03 Марта
Врач травматолог-ортопед, г. Клин
Зеленоград
от 200 000 руб.
Компания "ИНСТИТУТ ДВИЖЕНИЯ" ИНСТИТУТ ДВИЖЕНИЯ – федеральная сеть медицинских центров, которые специализируются на диагностике, профилактике, а...
03 Марта
Москва
от 160 000 руб.
Компания "ФГБУ ФНКЦ специализированных видов медицинской помощи и медицинских технологий ФМБА России" Обязанности: Консультирование врачей...
Вакансия размещена в отрасли