Ведущий инженер ОКК (пищевое производство)

14 Декабря

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "ЛЕОВИТ нутрио"

ЛЕОВИТ – лидер на рынке функционального питания в России и СНГ с 1999 года.

Основная деятельность – производство и продажа специализированных продуктов для сохранения и укрепления здоровья.

Обязанности:

Организация и проведение контроля качества СиМ.
Участие в ведении претензионной работы по сырью, материалам и готовой продукции.
Контроль качества работы производства (внутренний контроль по всем стадиям процесса, ведение чек-листов, контроль партий, подтверждение отгрузок, сопровождение отгрузок клиентам и т.д.).
Организация и проведение ППК (в том числе от аутсорсинговых предприятий).
Поддержание системы менеджмента качества и пищевой безопасности на требуемом руководством уровне.
Участие в разработке и внедрении процессной модели и документации системы менеджмента качества и пищевой безопасности,
Участие в проведение внутренних аудиторских проверок систем управления качеством на предприятии.

Требования:

Опыт работы в области качества пищевой продукции.
Знание требований стандартов ISO 9001, ISO 22000, GMP и требований нормативной документации, законодательства РФ, ТС для пищевых продуктов и предприятий, видов и методов контроля качества продукции.
Обязателен опыт внедрения систем пищевой безопасности и процедур, инструкций и других документов, регламентирующих работу системы менеджмента безопасности пищевых продуктов
Знание санитарных норм и правил организации производственных процессов, в том числе в области ветеринарии и ветеринарного надзора.
Умение работать в электронных системах (в том числе реестрах). Меркурий, ФГИС Зерно, Цербер.