Технолог( В Кадре )

20 Октября

от 150 000 до 220 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "В Кадре"

Мы группа компаний, которая включает в себя комбинат, производящий обширную линейку молочной продукции и комбинат, выпускающий майонез и линейку различных соусов.

Наши комбинаты — это не только крупные производственные площадки, но и целостная философия, которая отражается в каждом продукте. Мы верим в качество и надежность, поэтому строго контролируем каждый этап производства, начиная с отбора входящего сырья и заканчивая упаковкой и доставкой готовой продукции.

Сейчас мы находимся в поиске технолога.

Мы предлагаем:

• официальное трудоустройство и полный соц.пакет;
• достойный уровень заработной платы (обсуждается на собеседовании с успешными кандидатами);
• график работы 5/2 с 9.00 до 18.00 ч.;
• место работы: г.Дмитров Московская область;
• предоставление релокационного пакета (компенсация аренды жилья и другие выплаты).

Чем предстоит заниматься:

• Контроль за соблюдением технологического процесса производства (масложировое производство);

• Разработка технологии производства масла, спреда, продуктов молокосодержащих;

• Проведение работ по оптимизации технологического процесса в соответствии с разработанными правилами‚ процедурами и стандартами;

• Проведение работ по предотвращению нарушений пищевой безопасности и качеству продукции;

• Проведение контрольных выработок, сокращение потери;

• Разработка и расчет рецептур, расчет пищевой и энергетической ценности;

• Составление технологических инструкций;

• Разработка нормативно-технической документации;

• Контроль на всех этапах производства.

Наши ожидания:

• Высшее профильное образование по специальности технологии пищевых производств;
• Опыт работы на пищевом производстве (масложировая отрасль) от 3 лет - обязателен;
• Знание нормативно-технических положений регламентирующих производство молочной продукции (СанПиНы, ГОСТы, отраслевые стандарты, нормы расхода и т.д.);
• Знание и опыт работы принципов HAССP;
• Знание технологических процессов пищевого производства;

• Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии, оборудования, сырья;

• Опыт внедрения, разработки, расширения ассортимента.

Если вас заинтересовала наша вакансия, смело откликайтесь на неё прямо сейчас!