Технолог R&D (хлебобулочные и кондитерские ингредиенты)

01 Декабря

Партнерские Вакансии

Компания "ANCOR"

Обязанности:

• Разработка продуктов по внутренним и внешним брифам. Выбор правильных ингредиентов, расчет и корректировка рецептур.

• Технологическая поддержка команды RD&A (хлебопекарное, кондитерское и молочное производство);

• Координация работы: управление хранением сырья (проверка сроков годности, заказ новых материалов, обеспечение наличия сырья в лаборатории);

• Проведение дегустаций;

• Активное участие в подготовке семинаров и дней инноваций;

• Поддержка отделов продаж и регулирования по вопросам, связанным с RDA;

• Работа в CRM-системах.

Требования:

• Высшее образование (пищевое, химическое и смежные области);

• Соответствующий опыт работы технологом в пищевой промышленности, желательно в сфере разработки и производства хлебобулочных, кондитерских и молочных изделий.

• Знание пищевых ингредиентов, используемых в хлебобулочном/молочном производстве.

• Знание российской пищевой промышленности и законодательства (опыт работы с процессом соответствия).

Условия:

• Работа в динамично-развивающейся международной компании;

• Работа в R&D лаборатории;

• Дружный коллектив;

• ДМС;

• Достойный уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом;

• Служебный транспорт

• Компенсация мобильной связи.