Су-шеф/Начальник смены на производство (кулинарное производство блюд)

20 Октября

от 80 000 до 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Смарт Фуд Солюшнз"

Обязанности:

- подготовка готовой продукции к отгрузке заказа в соответствии с соблюдением требований по качеству и маркировке;

- контроль за выполнением сменного задания

- соблюдение стандартов, правил процедур и норм по Пищевой Безопасности;

- контроль за качеством блюд, приготовление блюд по тех. картам;

- соблюдение технологии и стандартов качества при выпуске готовой продукции;

- планирование достаточного количества ресурсов для выполнения плана;

- обучение персонала;

- проведение инструктажей по базовым и рабочим инструкциям.

Требования:

- опыт работы на пищевом производстве или фабрике-кухня от 1 года на позиции «Су-шеф», «Повар-бригадир»;

- профильное образование;

- навыки производственного и технологического контроля;

- знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;

- владение ПК и пакетом офисных программ;

- наличие действующей медицинской книжки;

- ответственность, трудолюбие, исполнительность, коммуникабельность.

Условия:

- оформление в соответствии с ТК РФ;

- социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный);

- су шеф в ночь (смена от 5700) или в день ( смена от 5520)в графике 3/3 ;

- полностью белая заработная плата

Похожие вакансии

15 Октября

Технолог пищевого производства (направления: кондитерское, шоколадное, желе, хлебобулочное)

Москва

Компания "Orion Group" Обязанности: Разработка новых продуктов (направления: кондитерское, шоколадное, желе, хлебобулочное). Разработка...

Отправить резюме подробнее

15 Октября

Конструктор-технолог швейного производства( Юнитекс )

Москва

от 90 000 до 120 000 руб.

Компания "Юнитекс" Обязанности: Разработка лекал на изделия мягкой мебели Разработка конструкторской и технологической документации для...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Менеджер по запуску новых продуктов (производство электроники)( КНС ГРУПП )

Москва

Компания "КНС ГРУПП" Чем предстоит заниматься: Организация получения необходимой технической документации, осуществление сбора и...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Заместитель начальника отдела нормативно-методического обеспечения

Москва

Компания "ФГБУ Центральный НИИ организации и информатизации здравоохранения Минздрава России" Обязанности: Разработка, согласование и...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Инженер механик на пищевое производство

Москва

от 145 000 руб.

Компания "КуулКЛЕВЕР. МясновЪ, Отдохни" Приглашаем рассмотреть работу на современном производстве в структуре крупной федеральной компании....

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: