Су-шеф (Маршала Бирюзова, д.32)( Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель» ) (в архиве)

19 Ноября

от 100 500 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»"

Выход в смену 6 500;
KPI 3000 рублей;
Совокупный доход: 97 500 - 100 500 за график 2/2;
График работы с 11:00-24:00,
Двухразовое бесплатное питание;
Оформление по ТК РФ;
Оплачиваемый отпуск;
Больничный лист;
Оказание материальной помощи.


Требования:
Опыт работы су-шефом в ресторанах от года;
Знание организации и технологии производства блюд;
Знание санитарных норм;
Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества.


Обязанности:
Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Контроль товарного соседства и маркировок;
Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции;
Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию;
Прием продуктов и сопутствующего товара.

Похожие вакансии

04 Декабря

Сотрудник / Работник ресторана

Лобня

от 60 000 до 120 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Ресторанный двор аэропорта Шереметьево, в лице компании Росинтер Ресторантс, приглашает к сотрудничеству опытных...

Отправить резюме подробнее

04 Декабря

Ночной повар в ресторан Иль Патио

Москва

от 100 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Повар в день/вечер в ресторан Иль Патио(можно без опыта, всему обучаем) Приглашаем Поваров в рестораны...

Отправить резюме подробнее

04 Декабря

Повар в ресторан Иль Патио и TGI FRIDAY'S (можно без опыта)

Домодедово

от 100 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Сеть ресторанов IL Patio и TGI FRIDAY'S приглашает ПОВАРОВ в свою дружную команду. Росинтер Ресторантс -...

Отправить резюме подробнее

05 Декабря

Повар ресторана

Москва

от 74 800 руб.

Компания "Компасс Групп Рус" Что Мы предлагаем: место работы: ресторан Делимарше, ул. Сергея Макеева д.13 (10 минут от метро ул. 1905...

Отправить резюме подробнее

05 Декабря

Шеф-повар

Мытищи

от 150 000 руб.

Компания "Бордо" В новый дымный проект “Бордо” требуется Шеф-повар. График работы 5/2. Опыт работы от 5 лет Знание технологических норм и...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: