Су-шеф кондитер( Butler )

29 Октября

от 120 000 руб.

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Butler"

Обязанности:

Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами;
Контроль качества используемых продуктов;
Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

Требования:

Опыт работы Су-шеф кондитером от 3-х лет в ресторанах;
Ответственность, профессиональный подход к работе;
Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
Знание технологического оборудования;

Условия:

Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
Возможность карьерного роста;
смена 6000 рублей (Су-шеф кондитер)
Бесплатное питание;
Дружный коллектив;
Работа в динамично развивающейся компании;
График работы: 5/2 , смены с 12 00 до 24 00 / 11 00 до 23 00;
Место работы: м. Маяковская, Трехпрудный переулок 15, ресторан Итальянской кухни Butler

Похожие вакансии

13 Ноября

Москва

от 120 000 руб.

Компания "Manul" Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, открывший свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и...

13 Ноября

Москва